Chef de partie

CAPO PARTITA

Stagione marzo – novembre

Per il nostro ristorante con doppia identità:

• Pranzo: cucina bistrot contemporanea

• Cena: proposta fine dining

Cerchiamo un Capo Partita giovane in autonomia nella gestione della partita e attenzione al dettaglio.

Requisiti

Esperienza nel ruolo

Precisione e organizzazione

Capacità di lavorare sia su volumi bistrot che su impiattamento curato serale

Attitudine al lavoro di squadra

Periodo

Marzo – Novembre

Maggio, giugno, luglio, agosto, settembre: doppio servizio

Restanti mesi: servizio unico

Offriamo

• Retribuzione commisurata a esperienza e competenze

• Vitto incluso

• Alloggio disponibile (appartamento condiviso organizzato dallo chef – costo a carico del candidato)

Se interessato/a, invia il tuo CV in privato o tramite messaggio.