CHEF DE PARTIE HOTEL 5* (con alloggio)

La Filiale di FIRENZE – Divisione Ho.Re.Ca. di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso le migliori opportunità lavorative,

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per prestigiosa realtà internazionale nel settore dell’hotellerie di lusso:

CHEF DE PARTIE – NUOVA APERTURA HOTEL 5* (con alloggio)

La risorsa sarà inserita in una nuova struttura alberghiera di alto livello e sarà responsabile della gestione e preparazione della propria partita, garantendo l’eccellenza del servizio e il rispetto degli elevati standard qualitativi della cucina.

Opererà in stretta collaborazione con il team di cucina, contribuendo all’organizzazione del servizio e alla cura del dettaglio, in un contesto dinamico e in forte crescita.

All’interno di una catena alberghiera internazionale , la posizione offre reali possibilità di crescita di carriera , anche con sviluppi professionali all’estero all’interno delle strutture del Gruppo.

Requisiti richiesti

• Pregressa esperienza nella mansione di cuoco/Chef de Partie, preferibilmente maturata in contesti di hotellerie o ristorazione di lusso
• Diploma di Scuola Superiore a indirizzo Turistico–Alberghiero o equivalente
• Spiccata attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione con le altre partite
• Forte senso di precisione, attenzione al dettaglio e velocità di esecuzione
• Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend
• Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti in alta stagione

Offerta contrattuale

• Contratto full time, 5 giorni su 7 con giorni di riposo a rotazione
• Orario di lavoro: fascia 6.00 – 23.30 secondo turnistica
• Inquadramento: CCNL Turismo, Livello C2 – RAL 26.000
• Inserimento in un contesto strutturato, internazionale, con concrete prospettive di crescita di ruolo e di responsabilità
• Possibilità di alloggio nei pressi della struttura per chi non risiede in zona o proviene da altre regioni/Paesi

Sede di lavoro: Forte dei Marmi (LU)