Chef de Partie - Cannavacciuolo Bistrot Torino

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot:

-Vivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglienti

-Essere immerso nella bellezza storica di Torino, in Piemonte, a pochi passi dalla Chiesa della Gran Madre

-Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni

-Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Di cosa ti occuperai:

-Gestirai la partita assegnata

-Coordinerai le attività di Demi e Commis, contribuendo alla loro crescita e formazione

-Garantirai che vengano rispettate tutte le procedure e le disposizioni in materia di igiene e sicurezza

Cosa cerchiamo:

-Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero

-Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell’ambito della ristorazione stellata o di alta gamma

-Capacità di coordinare le azioni della brigata

-Esperienze all’estero saranno considerate un plus

Cosa ti offriamo

-Onboarding digitale e costante affiancamento

-Welcome kit

-10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)

-Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo

-Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo