Capo Reparto Panetteria
Unes Supermercati
Turin, Metropolitan City of Turin, Italy
Tempo indeterminato - Tempo pieno
6 € all'anno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Unes Supermercati
, azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da allora ha saputo cogliere e reagire al meglio alle sfide del settore.Oggi siamo presenti per un totale di oltre 190 punti vendita, tra diretti e franchising, in Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna.La società conta su un organico di più di 3.000 dipendenti ed è entusiasta di selezionare persone altamente motivate ad una crescita professionale.
Per il nostro punto vendita di
Via V. Asinari (TO)
, ricerchiamo un*:
CAPO REPARTO PANETTERIA/PASTICCERIA
🕵️
Chi Cerchiamo:
Siamo alla ricerca di un/a Capo Reparto Panificatore esperto/a e motivato/a per guidare il nostro team di panificatori. Se hai esperienza nella gestione di un reparto e ami mettere le mani in pasta, questa potrebbe essere l'opportunità perfetta per te!
🍞
Cosa Farai:
- Gestirai le attività quotidiane del reparto panetteria, assicurando che tutto funzioni senza intoppi
- Supervisionerai e guiderai il team di panificatori, assicurandoti che raggiungano gli standard di qualità
- Ti occuperai della preparazione degli impasti e della cottura dei prodotti da forno
- Organizzerai le scorte e gli ordini, mantenendo sempre tutto ben rifornito
- Pianificherai e svilupperai nuove ricette e prodotti da forno insieme al team
- Garantirai la pulizia e la manutenzione delle attrezzature e degli spazi di lavoro
- Lavorerai su turni serali, diurni e notturni, inclusi weekend e festivi
- Esperienza consolidata nella gestione di un reparto panetteria o in un ruolo simile
- Conoscenza approfondita delle tecniche di panificazione e delle materie prime
- Capacità di leadership e gestione del personale
- Eccellenti competenze organizzative e capacità di problem solving
- Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.Certificazioni igienico-sanitarie (HACCP) sono un plus.
- Disponibilità a lavorare anche in turni notturni
- Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo
- Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio
- Tessere jolly giornaliere da €6,00 per ogni giornata lavorativa che supera le 6 ore e 50 minuti
- Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore
- Possibilità di crescita professionale in un ambiente collaborativo
- Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio
- Tessere jolly giornaliere da €6,00 per ogni giornata lavorativa che supera le 6 ore e 50 minuti
- Formazione continua sulle nuove tecniche e tendenze del settore
22 Marzo 2026
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