Capo partita per Hotel 5s a Jesolo - CON ALLOGGIO

Descrizione azienda

Per una rinomata struttura 5s di Jesolo si ricercano capi partita (M/F) per la stagione estiva 2026 (marzo - ottobre):

Posizione

• Preparazione di piatti secondo gli standard qualitativi dei ristoranti interni degli hotel, con servizio di mezza pensione

• Gestione delle linee di cucina (antipasti, primi, secondi) per il servizio colazioni e cene

• Supporto alla definizione di menù stagionali e relative variazioni

• Collaborazione con il team di cucina per garantire ordine, pulizia e il rispetto delle normative HACCP

Requisiti

• Esperienza comprovata come Chef de Partie (preferibilmente in contesti stagionali)

• Capacità di lavorare in team, flessibilità e resistenza allo stress