Capo partita antipasti per hotel 5 stelle in Sardegna

💼 Descrizione del lavoro

Per un elegante hotel 5 stelle situato in Sardegna, si ricercano le seguenti figure per la stagione estiva 2026 (maggio - ottobre):

• 1 Capo partita agli antipasti

Posizione :

• Preparare e cucinare i piatti garantendo il rispetto degli standard qualitativi.
• Organizzare il lavoro della partita assegnata, coordinando colleghi e tempistiche.
• Collaborare a stretto contatto con lo Chef e la brigata, assicurando armonia e precisione in ogni fase di servizio.
• Si lavora 6 giorni su 7, turni spezzati.

Requisiti:

Cerchiamo persone con esperienza pregressa nella mansione di Capo Partita, appassionate di cucina, creative e versatili, capaci di gestire in autonomia diverse partite con attenzione al dettaglio e cura estetica del piatto.

Per questa posizione È PREVISTO ALLOGGIO CONDIVISO.

⛳ Processo di candidatura

Il nostro team valuterà con attenzione la tua candidatura. Se disponibili, ti proporremo anche altre opportunità di lavoro, in linea con il tuo profilo, i tuoi interessi e le tue necessità .

Ti offriremo un servizio serio, personalizzato e gratuito.