Capo Partita Antipasti e Dolci - OSTERIA GRANDE
Hosco
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Tempo indeterminato - Tempo pieno
In presenza
Descrizione dell'offerta
Hosco
Ricerchiamo, per inserimento all'interno della nostra brigata di cucina, una figura di Capo Partita agli antipasti e ai dolci
Il candidato si occuperà della preparazione e della gestione della linea dei dolci, della panificazione e della realizzazione dei piatti di benvenuto.
La risorsa sarà affiancata durante la fase iniziale di inserimento, con un percorso mirato a renderla progressivamente autonoma nelle procedure di preparazione, gestione della linea e impiattamento dei piatti, nel rispetto degli standard qualitativi e organizzativi della cucina.
Sector:
Role:
3 Marzo 2026
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