CAPO AREA DIVISIONE FOOD SERVICE AREA 1 NIELSEN

Per azienda cliente, una storica ed affermata realtà industriale operante nel settore Conserviero

siamo alla ricerca di un/a Capo Area Food Service a cui affidare la gestione e la crescita del business nell'Area 1 Nielsen.

La figura prescelto/a avrà la responsabilità diretta del raggiungimento degli obiettivi di fatturato, margine e quota di

mercato nella zona assegnata. Si occuperà del coordinamento, affiancamento e motivazione della rete agenziale

operante nel canale . (ristorazione commerciale, collettiva, pizzerie, catering) e della gestione strategica

dei rapporti commerciali con grossisti, distributori specializzati e concessionari locali.

Coordinamento Rete Vendita: Gestire, affiancare, selezionare e monitorare le performance della rete di agenti

attivi sull'Area 1, definendo gli obiettivi di vendita territoriali e garantendo la corretta esecuzione

delle politiche commerciali aziendali.

Sviluppo Commerciale & Distributivo: Presidiare la relazione con i clienti diretti ed indiretti (Grossisti Food

Service, Concessionari, Piattaforme Distributive Ho.Re.Ca.), definendo accordi commerciali annuali e piani di

promozionalità.

Valorizzazione del Prodotto Conserviero: Promuovere le peculiarità tecniche attraverso un approccio consulenziale e professionale , la resa in cucina e le

applicazioni culinarie delle linee conserviere

Analisi di Mercato & Reporting: Monitorare costantemente i KPI di vendita, la presenza a scaffale/catalogo, le

azioni della concorrenza e le tendenze del mercato ristorativo nell'Area 1, fornendo report periodici alla Direzione

Commerciale.

Gestione Budget & Credit Control: Garantire il rispetto del budget di vendita e dei margini stabiliti; collaborare

con la funzione Amministrazione per il monitoraggio dei crediti e la regolarità dei pagamenti.

Lombardia, Piemonte, Liguria, Valle d’Aosta | Industria Conserviera.

REQUISITI RICHIESTI

Esperienza: Pregressa esperienza di almeno 3-5 anni in ruoli analoghi (Capo Area, Account Manager o Key

Account) all'interno del canale Food Service / ., preferibilmente matura in aziende del comparto

conserviero o alimentare/ingredientistica.

Network Territoriale: Solida ed approfondita conoscenza del tessuto distributivo Food Service dell'Area 1

Nielsen (Lombardia, Piemonte, Liguria, Valle d'Aosta) e consolidata relazione con i principali grossisti e

distributori locali.

Leadership & Team Management: Doti di guida, motivazione e gestione di reti agenziali esterne.

Competenza di Prodotto: Passione per il settore gastronomico e capacità di argomentare le caratteristiche

organolettiche e prestazionali delle conserve alimentari.

Mobilità: Disponibilità a trasferte continue e frequenti sul territorio di competenza.

REQUISITI PREFERENZIALI

Provenienza specifica dal settore delle conserve vegetali, ittiche o pomodoro destinato al canale professional.

Abitudine al lavoro per obiettivi e familiare utilizzo di sistemi CRM e strumenti di Business Intelligence.

Residenza in una delle regioni dell'Area 1 (preferibilmente Lombardia o Piemonte).

Cosa Offriamo

Inquadramento e Contratto: Assunzione a tempo indeterminato con inquadramento commisurato alle

effettive competenze del candidato.

Retribuzione FISSA: RAL compresa tra € 45.000 ed € 55.000.

Retribuzione VARIABILE: MBO stimolante legato al raggiungimento dei target di fatturato e marginalità.

Benefit: Auto aziendale