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Cameriere responsabile di sala

ADECCO ITALIA SPA
35020 Polverara, Province of Padua, Italy Tempo determinato - Tempo pieno In presenza

Descrizione dell'offerta

Adecco Filiale di Piove di Sacco ricerca cameriere responsabile di sala da inserire presso realtà ristorativa a Polverara (PD). Ruolo: Chef de rang Sede di lavoro: Polverara(PD) Orario: 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo, turno unico pomeridiano dalle 15 alle 23 , full time. Attività previste: Supervisione e gestione operativa del servizio ai tavoli nel proprio settore di sala o area ristorativa aziendale; Cura dell'esperienza dell'ospite a 360°, dall'accoglienza alla presentazione dei menu, offrendo consigli personalizzati su cibo e bevande; Coordinamento, supporto e supervisione dei compiti di sala assegnati, assicurando il rispetto delle procedure di servizio e della mise en place; Monitoraggio della disposizione della sala, controllo degli allestimenti e preparazione logistica per eventi aziendali, banchetti o servizi speciali; Interfaccia costante e collaborazione interfunzionale con cucina, bar, facility team e altri dipartimenti per garantire un flusso corretto e puntuale del servizio; Raccolta dei feedback degli ospiti e monitoraggio della qualità per supportare il Maitre e il F&B Manager nell'implementazione di azioni di miglioramento continuo. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang maturata in ristoranti di alto livello, resort di lusso o contesti hospitality strutturati; Ottima conoscenza delle tecniche di servizio al tavolo, della mise en place e dei protocolli di sala professionali; Comprovata capacità di gestione di un settore di sala e attitudine al coordinamento e alla formazione del personale junior; Ottime capacità comunicative, relazionali, forte orientamento al cliente e spiccata attenzione ai dettagli; Capacità di gestione dei picchi di lavoro, problem-solving in tempo reale e forte flessibilità operativa. Inquadramento: contratto a tempo determinato, retribuzione in linea con l'esperienza pregressa. Se in linea con i requisiti e interessati all'offerta inviare il proprio curriculum vitae

4 Giugno 2026

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