Cameriere/a chef de rang con tedesco in Alpe di Siusi. Alloggio singolo.
Soluzione Lavoro Turismo sas
Descrizione dell'offerta
Per Hotel 4* situato sull'Alpe di Siusi (BZ), siamo alla ricerca di un/a Chef de rang .
La struttura conta 43 camere per una media di circa 90 ospiti.
Clientela medio/alta , prettamente italiana e tedesca, che soggiorna in mezza pensione.
Lavoro su circa 10 mesi di lavoro all'anno, stagione estiva da maggio a ottobre.
La figura di Chef de Rang sarà inserita nel ristorante dell'Hotel che offre un servizio di mezza pensione e conta 120 coperti.
Lo staff in sala è composto da 8 persone, che rispondono direttamente al Maitre.
Si lavora su due turni (colazione e cena), con un giorno libero.
La figura di Chef de Rang si occuperà di:
- Gestione del rango di riferimento, con il supporto all'occorrenza di un commis
- Comande delle bibite (le comande del cibo si prendono al mattino)
- Gestione dei vini con il supporto del Maitre se necessario
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo, in strutture similari
- Conoscenza della lingua inglese
- Conoscenza della lingua tedesca
L'azienda offre alloggio in camera singola.
2 Marzo 2026
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