Buyer Gastronomia

Per ampliamento organico siamo alla ricerca di n. 1 BUYER per il reparto gastronomia .

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• Individuare e sviluppare opportunità di partnership con i produttori grazie a una visione costruttiva di lungo periodo;
• Prendere in carico la gestione degli acquisti quotidiani, rispettando l’insieme degli standard qualitativi e la politica commerciale;
• Negoziare i prezzi e proporre attività promozionali;
• Garantire il controllo qualità dei prodotti ed il rispetto delle norme fitosanitarie;
• Assicurare l’interfaccia tra i produttori ed i negozi, in particolare sul fronte del seguito qualitativo, ascoltando ed interpretando i bisogni dei clienti, per poter rispondere puntualmente alle loro esigenze;
• Controllare la ricezione, la ripartizione e la fatturazione degli ordini.

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• Comprovata esperienza in ambito acquisti settore gastronomia;
• Dinamismo e passione per il settore;
• Organizzazione, proattività, curiosità.

Inquadramento e retribuzione verranno valutati sulla base dell'effettiva esperienza dei candidati.