Aiuto Pasticcere
hosteda srl
09043 Muravera, Metropolitan City of Cagliari, Italy
Tempo determinato - Tempo pieno
In presenza
Descrizione dell'offerta
HOSTED HOTELS SRL - Catena alberghiera in partnership con Veratour ricerca AIUTO PASTICCERE per i proprio resort situati nel Sud Sardegna, in zona COSTA REI.
La figura supporterà lo Chef Pasticcere nella preparazione della linea di pasticceria, garantendo l'eccellenza per il servizio Buffet, assicurando standard qualitativi ed estetici elevati.
MANSIONI
Gestione operativa: preparazione di dolci da buffet, dessert al piatto, lievitati e prodotti da prima colazione.
Qualità e sicurezza: rispetto rigoroso delle normative HACCP e della corretta conservazione delle materie prime.
Standard professionali: cura della postazione e rigore nell'uniforme tecnica, garantendo l'ordine e la pulizia richiesti da un contesto d'eccellenza.
REQUISITI
Disponibilità: per la stagione da giugno a settembre 2026.
Logistica: preferenza residenza nei dintorni e persona automunita.
Esperienza: pregressa in Hotel 4/5* o Resort balneari di alto livello in ruoli analoghi o di supporto in pasticceria.
Competenze tecniche: conoscenza delle tecniche base di pasticceria, della lavorazione delle materie prime e dei dessert da ristorazione.
Igiene: conoscenza delle normative sull'igiene alimentare (HACCP).
Attitudini: flessibilità oraria, resistenza allo stress e spiccata attitudine al lavoro di squadra.
COSA OFFRIAMO
Contratto di lavoro: CCNL Confindustria Turismo, Tempo determinato, Full Time, Livello di inquadramento commisurato in base all'esperienza.
Benefit: possibilità di vitto e alloggio.
11 Giugno 2026
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