Addetto di caseificio
Adecco Italia
29016 Cortemaggiore, Province of Piacenza, Italy
In presenza
Descrizione dell'offerta
Adecco Italia
Adecco Cadeo (PC) ricerca per caseificio impegnato nella produzione di formaggio stagionato, un Operatore di Caseificio / Aiuto Casaro La risorsa lavorera a fianco di casari esperti, partecipando a tutte le fasi della lavorazione del formaggio, nel rispetto delle tradizioni casearie e degli standard del disciplinare Grana Padano DOP. Responsabilita: Responsabilita principali: Supporto alle fasi di raccolta e trattamento del latte; Collaborazione nella cottura, rottura della cagliata e gestione delle caldaie; Aiuto nel processo di estrazione, messa in fascera e salagione delle forme; Controllo del processo di stagionatura; Pulizia, igienizzazione e corretta gestione degli impianti e degli ambienti di lavoro; Monitoraggio degli standard previsti dal disciplinare DOP e dalle norme igienico-sanitarie (HACCP); Requisiti: Preferibile esperienza in caseificio o nel settore lattiero-caseario Buona manualita e predisposizione al lavoro fisico Disponibilita a lavorare su turni Capacita di lavoro in squadra, attenzione e affidabilita Cosa offriamo: Inserimento in una realta solida, legata alla tradizione ma orientata alla crescita Affiancamento costante e formazione continua con personale esperto Disponibilita oraria: Disp. Turni senza notteSettore: Industria alimentare
22 Novembre 2025
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