Addetto ai forni e alla preparazione impasti

Sei appassionato del mondo dell'arte bianca e hai un debole per i prodotti dolciari? Randstad Italia S.p.a., filiale di Thiene, per storica azienda del territorio specializzata nella produzione di dolci da forno di alta qualità è alla ricerca di un addetto ai forni e preparazione impasti da inserire nel proprio organico.

Retribuzione annua: 22000€ - 28000€

key responsibilities

Di cosa ti occuperai?

La risorsa si occuperà delle seguenti attività:

• preparazione degli ingredienti: selezione e pesatura accurata delle materie prime seguendo le ricette aziendali;
• preparazione degli impasti attraverso l’utilizzo di macchinari automatizzati di ultima generazione;
• cottura e monitoraggio: gestione dei forni e controllo dei tempi di cottura per garantire uno standard qualitativo eccellente;
• supporto alla creazione di campionature per il test di nuovi prodotti e ricette;
• pulizia e manutenzione ordinaria dei macchinari per garantire la massima sicurezza e funzionalità.

qualifications

Requisiti richiesti:

• è preferibile aver già maturato esperienza nel ruolo (panificazione, pasticceria industriale o laboratori artigianali);
• conoscenza approfondita delle normative sulla sicurezza alimentare (HACCP);
• curiosità verso l'innovazione di prodotto e voglia di mettersi in gioco con nuove ricette;
• capacità di adattarsi ai ritmi della produzione alimentare;
• precisione, proattività e spiccata attitudine al lavoro di squadra.

Inserimento in un ambiente solido, dinamico e in crescita. Contratto e retribuzione commisurati all'effettiva esperienza del candidato.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

education

• Upper secondary education