ADDETTO/ADDETTA AL CONTROLLO QUALITA' E SICUREZZA ALIMENTARE

Stiamo cercando per azienda cliente settore alimentare, vicinanze San Daniele del Friuli, 1 ADDETTO/ADDETTA AL CONTROLLO QUALITA' E SICUREZZA ALIMENTARE.

Il/la candidato/a verrà assunto direttamente dall'azienda e si occuperà di;

• Garantirà il recepimento e corretta applicazione delle norme BRC, HACCP, KOSHER ed HALAL;
• Sovrintenderà al continuo aggiornamento del Manuale di Autocontrollo Igienico secondo la legislazione alimentare vigente;
• Gestirà le schede tecniche degli imballaggi relativamente agli aspetti qualitativi e legali;
• Gestirà le relazioni con i servizi di assicurazione e controllo qualità dei partners commerciali (clienti e fornitori);
• Curerà la modulistica ed il flusso dei documenti per certificare l’applicazione delle leggi e delle norme;
• Definirà e curerà l’applicazione delle regole e dei sistemi interni di tracciabilità alimentare, delle regole interne per la fabbricazione di prodotti da agricoltura sostenibile e delle regole di buona fabbricazione;
• Coordinerà la gestione delle non conformità; predispone le analisi delle cause e partecipa alla definizione delle azioni correttive;
• Definirà le modalità per assicurare l’igiene degli ambienti, delle attrezzature e del personale;
• Condurrà i corsi di formazione interni;
• Condurrà le verifiche ispettive, (audit esterni di clienti/enti certificatori)
• Assicurerà il mantenimento degli standard richiesti per la certificazione di qualità e sicurezza alimentare.

• Laurea ad indirizzo tecnico alimentare;
• Esperienza almeno biennale in posizioni inerenti la qualità nell’ambito dell’industria alimentare;
• Conoscenza professionale della lingua inglese.