Sistemi turistici e gestione dell'ospitalità (PALERMO)

Descrizione

• Obiettivi formativi

  Il corso di Laurea Magistrale in Sistemi Turistici e Gestione dell'Ospitalità presso l'Università degli Studi di Palermo mira a formare professionisti capaci di progettare, gestire e promuovere lo sviluppo del sistema turistico e dell'ospitalità. Il corso, interamente in lingua inglese, si avvale della collaborazione con la Chaplin School of Hospitality and Tourism Management della Florida International University (Miami, USA), offrendo una preparazione internazionale per affrontare le sfide del settore.

• Piano di studi

  Il piano di studi include materie di management strategico, gestione degli eventi, destination management, marketing turistico-territoriale, e approfondimenti sui sistemi dell'ospitalità (HORECA) e dell'enogastronomia (Food and Beverage). Il corso si basa sulla ricerca dei docenti, con focus sull'impatto del turismo sul territorio siciliano, l'analisi del mercato turistico, i flussi turistici, la stagionalità e la mobilità turistica. Sono previste collaborazioni con imprese ed enti nazionali e internazionali, stage e tirocini.

• Competenze acquisite

  Gli studenti acquisiranno competenze per progettare, gestire e promuovere sistemi turistici territoriali, organizzare eventi, elaborare strategie di promozione del prodotto turistico e gestire il sistema dell'ospitalità e dell'enogastronomia. Il corso offre una solida base teorica e pratica, con un forte legame con gli stakeholder locali e regionali, e opportunità di formazione extra-universitaria.

Sbocchi professionali

Impatto I.A.

• L'I.A. sta rivoluzionando il settore turistico e dell'ospitalità attraverso l'automazione di processi, la personalizzazione dell'esperienza cliente e l'ottimizzazione delle operazioni. Sistemi di chatbot migliorano l'assistenza clienti, algoritmi di machine learning prevedono le tendenze di viaggio e la robotica automatizza compiti come il servizio in camera. L'analisi dei dati, alimentata dall'I.A., consente di migliorare le strategie di marketing e di gestione delle risorse.

• I laureati in Sistemi Turistici e Gestione dell'Ospitalità si troveranno di fronte a nuove opportunità, come la progettazione di esperienze turistiche basate sull'I.A., la gestione di dati e l'ottimizzazione dei servizi. Le sfide includono la necessità di adattarsi rapidamente ai cambiamenti tecnologici, la gestione delle aspettative dei clienti e la garanzia di un'esperienza autentica e personalizzata. La capacità di integrare l'I.A. con le competenze umane sarà fondamentale.

• Per avere successo in questo mercato, i futuri professionisti dovranno sviluppare competenze in analisi dei dati, intelligenza emotiva, competenze digitali e design thinking. La capacità di collaborare con sistemi di I.A., di interpretare i dati e di comunicare in modo efficace saranno competenze chiave. La comprensione delle implicazioni etiche dell'I.A. nel turismo sarà altrettanto importante.