Biotecnologie Industriali e Agro-Alimentari (BARI)

Descrizione

• Obiettivi formativi

  Il corso di Biotecnologie Industriali e Agro-Alimentari dell'Università degli Studi di Bari Aldo Moro mira a formare professionisti capaci di applicare le biotecnologie in diversi settori, con particolare attenzione all'industria e all'agroalimentare. Il corso offre una solida base scientifica e competenze pratiche per lo sviluppo di prodotti e servizi innovativi. Gli studenti acquisiscono conoscenze approfondite sui sistemi biologici e sugli strumenti biotecnologici, preparandosi a contribuire attivamente alla ricerca e all'innovazione.

• Piano di studi

  Il piano di studi prevede un tronco comune che fornisce le basi scientifiche, seguito da due curricula specialistici: industriale e agroalimentare. Il curriculum industriale si concentra su applicazioni industriali, chimiche e farmaceutiche, mentre quello agroalimentare si focalizza su aspetti agroalimentari, zootecnici e veterinari. Le attività didattiche includono lezioni frontali e laboratori, con un focus sull'apprendimento pratico e l'applicazione delle conoscenze. Sono previsti anche seminari sulla valorizzazione dell'innovazione biotecnologica e la preparazione di una tesi di laurea.

• Competenze acquisite

  I laureati in Biotecnologie Industriali e Agro-Alimentari acquisiscono competenze in diversi ambiti, tra cui:analisi e manipolazione di sistemi biologici, sviluppo di prodotti biotecnologici, gestione di processi industriali e agroalimentari, e applicazione di tecniche di laboratorio avanzate. Sono in grado di progettare e condurre esperimenti, analizzare dati e risolvere problemi complessi. Inoltre, sviluppano competenze trasversali come la capacità di lavorare in team, comunicare efficacemente e valutare l'impatto delle biotecnologie sull'ambiente e sulla società.

Sbocchi professionali

Impatto I.A.

• L'I.A. sta trasformando il settore delle biotecnologie attraverso l'automazione di processi, l'analisi di grandi quantità di dati (big data) e lo sviluppo di nuovi strumenti di ricerca. L'I.A. accelera la scoperta di farmaci, l'ingegneria genetica e l'ottimizzazione dei processi produttivi. L'apprendimento automatico e la bioinformatica sono sempre più utilizzati per analizzare dati genomici, proteomici e metabolomici, consentendo una comprensione più profonda dei sistemi biologici.

• I laureati in biotecnologie si troveranno di fronte a nuove opportunità, come la progettazione di algoritmi di intelligenza artificiale per la ricerca biomedica, lo sviluppo di sistemi di automazione per laboratori e la gestione di piattaforme di analisi dati. Le sfide includono la necessità di acquisire nuove competenze in informatica, statistica e programmazione, oltre alla capacità di collaborare con esperti di I.A. e ingegneri. La capacità di interpretare e utilizzare i risultati dell'I.A. sarà fondamentale.

• Per competere nel mercato del lavoro influenzato dall'I.A., i laureati dovranno sviluppare competenze in bioinformatica, analisi di dati, e modellazione computazionale. La conoscenza dei linguaggi di programmazione come Python e R sarà essenziale. Inoltre, la capacità di interpretare i risultati dell'I.A. e di comunicare efficacemente con esperti di diversi settori sarà cruciale. La formazione continua e l'aggiornamento delle competenze saranno fondamentali per rimanere competitivi.