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Francescana Family maranello italia Tempo indeterminato - Tempo pieno In presenza

Il Ristorante Cavallino, parte della Francescana Family, è alla ricerca di un/una Maître di Sala da inserire nel proprio team. Cerchiamo una persona con esperienza nel mondo della ristorazione, capace di coniugare professionalità, attenzione all’ospite e capacità di leadership , che possa assumere la responsabilità del servizio e contribuire alla crescita della squadra di sala. IL RUOLO La figura di Maître sarà responsabile della gestione e del coordinamento della sala, assicurando un servizio attento, fluido e in linea con gli standard del Ristorante Cavallino. La persona selezionata si occuperà di: Coordinare e supervisionare il team di sala durante il servizio; Organizzare le attività della sala e garantire il corretto svolgimento del servizio; Accogliere gli ospiti e assicurare un’esperienza di alto livello; Gestire le esigenze e le richieste della clientela con professionalità e discrezione; Collaborare quotidianamente con cucina e management per garantire un servizio armonioso ed efficiente; Affiancare, formare e supportare i membri del team, favorendone la crescita professionale; Contribuire al mantenimento degli standard qualitativi e organizzativi del ristorante; Gestire eventuali criticità durante il servizio, mantenendo un approccio positivo e orientato alla soluzione. CHI CERCHIAMO Il/la candidato/a ideale possiede: Almeno 3 anni di esperienza in un ruolo analogo o in una posizione di responsabilità all’interno di ristoranti strutturati; Ottime capacità organizzative e di gestione del team; Spiccata attitudine all’accoglienza e alla relazione con il cliente; Leadership, autorevolezza e capacità di lavorare in squadra; Ottima conoscenza della lingua italiana; Buona conoscenza della lingua inglese ; Precisione, attenzione al dettaglio e capacità di lavorare in un ambiente dinamico; Passione per il mondo della ristorazione e desiderio di crescere professionalmente. La conoscenza del mondo del vino e delle tecniche di servizio sarà considerata un plus. COSA OFFRIAMO Entrare a far parte del Ristorante Cavallino significa lavorare all’interno della Francescana Family, in un ambiente dinamico e internazionale, dove la cura dell’ospite, la cultura del servizio e il lavoro di squadra sono elementi fondamentali. Offriamo: Inserimento in un team professionale e strutturato; Opportunità di crescita e sviluppo professionale; Formazione continua; Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza e alle competenze del candidato. Sede di lavoro:...

openjobmetis barolo cuneo piemonte Tempo indeterminato - Tempo pieno In presenza

Openjobmetis spa, Agenzia per il lavoro, filiale di ALBA, ricerca per realtà vitivinicola prestigiosa del territorio, un/una Responsabile Imbottigliamento per affiancare e sostituire una risorsa storica dell'azienda, che andrà in pensione. Ruolo e mansione Coordinamento e supervisione della linea di...

Tenuta Toscana montaione italia Tempo indeterminato - Tempo pieno 40.000 € all'anno In presenza

Se desideri far parte del nostro team, stiamo cercando un/a Member Experience Manager. Principali compiti e responsabilità: Essere il principale punto di riferimento per i membri, sviluppando relazioni di fiducia nel tempo e garantendo un’esperienza personalizzata attraverso la comprensione delle loro esigenze e preferenze. Guidare il team Member Experience e la gestione quotidiana del reparto, definendo priorità, organizzazione del lavoro e copertura delle aree della proprietà, assicurando continuità del servizio tra i diversi turni. Mantenere una presenza attiva nelle aree chiave della proprietà, monitorando la qualità dell’esperienza e affiancando il team nella gestione delle esigenze dei membri. Supervisionare la raccolta e la condivisione delle preferenze dei membri, assicurando che siano disponibili ai reparti interessati e che ogni richiesta o impegno riceva un seguito puntuale fino alla risoluzione. Progettare e coordinare iniziative, eventi, attività e attenzioni personalizzate dedicate ai membri, nel rispetto del budget assegnato, contribuendo ai programmi di engagement e fidelizzazione. Favorire la partecipazione alla vita del club e le relazioni tra i membri, creando occasioni di incontro e coinvolgendo anche i membri nuovi o meno attivi. Collaborare con Operations, Sales, Marketing, Golf, Spa e gli altri reparti per assicurare un’esperienza coerente lungo tutti i punti di contatto e tradurre le iniziative dedicate ai membri in un servizio efficace. Gestire le richieste e le diverse situazioni che emergono nell’esperienza dei membri, coordinando i reparti coinvolti per assicurare risposte tempestive e soluzioni adeguate. Sviluppare il team attraverso affiancamento, feedback e piani di crescita, promuovendo una cultura del servizio fondata su attenzione, discrezione e affidabilità. Analizzare feedback qualitativi e quantitativi e monitorare gli indicatori di soddisfazione, retention ed engagement, condividendo con la Direzione e i reparti coinvolti risultati, priorità e azioni di miglioramento. Competenze richieste: Solida esperienza in contesti hospitality di alta gamma, resort o club preferibilmente con gestione di un team o nel coordinamento operativo di un reparto. Spiccate capacità relazionali e orientamento al servizio, con capacità di costruire rapporti di fiducia con membri, ospiti e colleghi. Attenzione al dettaglio e sensibilità nel riconoscere esigenze e aspettative, adattando il proprio approccio alle diverse situazioni. Discrezione e capacità di giudizio nella gestione delle informazioni e delle relazioni con membri e team. Capacità di guidare e sviluppare le persone, organizzare il lavoro e collaborare efficacemente con gli altri reparti. Capacità di gestire priorità, reclami e situazioni complesse con equilibrio e autonomia. Capacità di analizzare feedback e dati operativi, individuando opportunità di miglioramento del servizio. Ottima conoscenza della lingua inglese, scritta e parlata. Buona padronanza di Microsoft Office ed esperienza nell’utilizzo di sistemi per la gestione dei profili e delle preferenze di membri o ospiti; la conoscenza di gestionali per club costituisce un plus. Condizioni contrattuali Contratto CCNL Turismo – Full Time. Retribuzione annua lorda a partire da 40.000€. Benefit e vantaggi Accesso alla mensa aziendale anche nei giorni di riposo. Accesso a eventi riservati al personale Tenuta Toscana. Esperienze formative mirate, in base alle esigenze del ruolo e del team. Agevolazioni su ristorazione, benessere e attività sportive all’interno del resort e della tenuta Soluzioni di housing allowance riconosciute, ove previsto, al personale proveniente da fuori zona. Dotazioni fornite Dotazioni professionali adeguate alle esigenze del ruolo svolto. Sede di lavoro: Castelfalfi (FI) È richiesto il possesso del diritto legale di lavorare in Italia. La presente selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e della normativa vigente in materia di pari opportunità, nonché a persone di ogni età e nazionalità, nel rispetto delle disposizioni di legge. Le candidature dovranno essere trasmesse a careers@tenutatoscana.com, corredate da autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR) e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018.

Fontanelle Estate castelnuovo berardenga si Tempo indeterminato - Tempo pieno In presenza

Siamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante “Il Visibilio” 1* Michelin. Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell’ospitalità di...

AccorHotel rome lazio it Tempo indeterminato - Tempo pieno In presenza

Descrizione dell'azienda Join a hotel that is a member of the Accor network, whose group brings together more than 45 brands, 5,500 hotels, 10,000 restaurants and lifestyle destinations. Here, we believe in you and what you bring to the table....

Filippo toscana italia Tempo indeterminato - Tempo pieno In presenza

Per il nostro bistrot siamo alla ricerca di un/una Capo Barman motivato/a ed elegante, disponibile capace di garantire un servizio impeccabile e contribuire alla creazione di un’atmosfera raffinata e professionale, in linea con gli standard della struttura. Obiettivo del Ruolo Il Capo Bartender è responsabile della gestione operativa e strategica del bar della struttura, garantendo un servizio eccellente . Coordina lo staff, sviluppa la drink list, gestisce fornitori e costi, contribuendo alla creazione di un’esperienza unica per gli ospiti. Principali Responsabilità Organizzare e supervisionare tutte le attività del bar (servizio, mise en place, turni, chiusure e aperture). Creare, aggiornare e proporre cocktail list innovative, bilanciando classici internazionali e signature drink, con attenzione a tendenze, stagionalità e abbinamenti gastronomici. Coordinare, formare e motivare il team di barman/barlady, mantenendo un clima professionale e orientato agli obiettivi. Gestire scorte, ordini e rapporti con fornitori, ottimizzando costi e riducendo sprechi. Monitorare e controllare il food & beverage cost del bar, collaborando con l’amministrazione e l’F&B Manager. Rispettare e far rispettare norme igienico-sanitarie, procedure HACCP e standard di sicurezza sul lavoro. Collaborare con il reparto marketing e F&B Manager per eventi speciali, promozioni, pairing food & beverage e attività di upselling. Essere ambasciatore del brand dell’hotel, interagendo con gli ospiti e creando relazioni di fidelizzazione. Perché Entrare nel Nostro Team? Diventare parte di un gruppo dinamico e in crescita nel cuore di Firenze. Acquisire esperienza professionale in una struttura di lusso orientata alla qualità e all’attenzione al dettaglio. Lavorare in un ambiente stimolante e collaborativo, orientato all’eccellenza del servizio. Offriamo un pacchetto retributivo competitivo e concrete opportunità di crescita professionale. Se sei appassionato/a di ospitalità di alto livello e desideri contribuire a creare esperienze memorabili per i nostri ospiti,invia la tua candidatura e diventa parte fondamentale del successo della nostra nuova struttura. Requisiti Obbligatori Esperienza pregressa (min. 3-5 anni) in ruoli di responsabilità in bar di hotel di lusso o cocktail bar di alto livello. Conoscenza approfondita di mixology, tecniche di bartending, distillati, vini e prodotti premium. Capacità di gestione di un team e forte leadership. Ottime doti comunicative e relazionali, orientamento al cliente e problem solving. Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro. Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue costituiscono un plus). Attitudine all’innovazione, creatività e passione per il settore hospitality Competenze Tecniche e Soft Skills Leadership e capacità di motivare il team. Orientamento al risultato e al controllo dei costi. Precisione, affidabilità e attenzione al dettaglio. Attitudine al lavoro sotto pressione e in contesti dinamici. Eleganza, discrezione e standing adeguato a un ambiente premium.

Italia milano lombardia Tempo indeterminato - Tempo pieno 60.000 € all'ora In presenza

Per conto di una realtà italiana del settore vitivinicolo, ricerchiamo un/una Vineyard Manager - area mediterranea : Il ruolo La figura sarà il punto di riferimento operativo dell’attività agricola e vitivinicola. Il ruolo unisce competenze agronomiche, capacità organizzative e leadership...

AccorHotel milan lombardy it Tempo indeterminato - Tempo pieno 26.000/28.000 € all'anno In presenza

Descrizione dell'azienda Siamo molto più di un leader globale. Ti accogliamo così come sei e puoi trovare un lavoro e un brand che rispecchiano la tua personalità. Ti supportiamo nel crescere e nell’imparare ogni giorno, assicurandoci che il lavoro dia...

Relais & Châteaux malfa sicilia it Tempo indeterminato - Tempo pieno In presenza

Descrizione dell'azienda Capofaro Resort Relais & Châteaux è una dimora di charme immersa in una tenuta vitivinicola affacciata sul mare, situata sull’isola di Salina, nel cuore dell’arcipelago delle Eolie, patrimonio UNESCO. La struttura rappresenta un luogo unico dove ospitalità di...

Grand Hotel milano milano italia Tempo indeterminato - Tempo pieno 35.000/44.000 € all'anno In presenza

è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è...

Altro italia Tempo indeterminato - Tempo pieno In presenza

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Minor Hotels - Southern Europe italy stati uniti Tempo indeterminato - Tempo pieno 30.000 € all'anno In presenza

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