Supevisore - Street food group
Hosco
Milan, Metropolitan City of Milan, Italy
Tempo indeterminato - Tempo pieno
Descrizione dell'offerta
Responsabilità principaliSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante:Coordinare e motivare il team, garantendo un servizio eccellente;Gestire turni, orari, giorni liberi e assicurare una formazione continua del personale;Controllare i livelli di stock e garantire il rispetto degli standard igienici e qualitativi;Assicurare la soddisfazione del cliente e gestire eventuali reclami in modo efficace;Supportare la direzione con report operativi e proposte di miglioramento.RequisitiAlmeno 5 anni di esperienza in un ruolo di supervisione nel settore della ristorazione;Esperienza nella gestione di team, nella risoluzione di conflitti e nelle operazioni quotidiane;Solida conoscenza delle norme di sicurezza alimentare e controllo qualità;Profilo dinamico, comunicativo e orientato ai risultati;Formazione in Gestione della Ristorazione, Ospitalità o settori affini costituisce un plus;È considerato un forte vantaggio aver ricoperto ruoli di responsabilità in contesti strutturati di ristorazione veloce o organizzata;Ottima conoscenza della lingua inglese .OffriamoRetribuzione competitiva, commisurata all'esperienza e alle responsabilità;Ambiente di lavoro dinamico e multiculturale;Opportunità di crescita professionale.Tipo di contratto:Tempo pienoOrario di lavoro:Turni giornalieriMain ResponsibilitiesOversee daily restaurant operations:Coordinate and motivate the team, ensuring excellent service;Manage schedules, shifts, days off, and ensure ongoing team training;Monitor stock levels and ensure compliance with hygiene and quality standards;Ensure customer satisfaction and handle complaints efficiently;Support management with operational reports and improvement suggestions.RequirementsMinimum 5 years of supervisory experience in the restaurant industry;Experience in team leadership, conflict management, and daily operations;Strong knowledge of food safety and quality control;Dynamic, communicative, and results-oriented profile;Education in Restaurant Management, Hospitality, or related fields is a plus;Previous experience as a store manager in a structured fast food or quick service restaurant chain is a strong advantage;Fluency in English.We OfferAttractive salary, commensurate with experience and responsibilities;Dynamic and multicultural work environment;Professional development opportunities.Job Type:Full-timeWork Schedule:Daily shifts
6 Giugno 2025
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