Supervisore ristorazione - Milano City Life

La risorsa sarà impegnata all'interno del locale a 360°. Le attività principali includono: •Gestione della cassa: apertura e chiusura fiscale, garantendo precisione e puntualità. •Controllo HACCP: supervisione delle procedure per garantire la sicurezza alimentare. •Caricamento bolle al gestionale: inserimento e gestione delle bolle di consegna nel sistema informatico. •Controllo etichettature e scadenze: verifica della corretta etichettatura e delle date di scadenza dei prodotti. •Magazzino: gestione del carico e scarico merci, mantenendo l'ordine e l'efficienza del magazzino. •Affiancamento nuove formazioni: supporto e formazione dei nuovi membri del team, assicurando un'integrazione efficace e produttiva. Orario di lavoro: Il ristorante è aperto dal Lunedì alla Domenica, con una settimana lavorativa di 36 ore distribuite su 6 giorni, con un giorno di riposo infrasettimanale. Luogo di lavoro: Milano (Bicocca)