Responsabile punti vendita ambito Retail

La nostra società cliente è leader nel campo della ristorazione, bar e panificazione.

Provincia di Varese

Stiamo cercando un Responsabile punti vendita in grado di pianificare, organizzare e controllare le operazioni giornaliere nei negozi della catena del nostro cliente, dedicati a servizi di panetteria, bar e ristorante. Gli obiettivi principali saranno la soddisfazione del cliente, la redditività e l’efficienza dei negozi.

1. Gestione del cliente: impostare e far rispettare uno standard di accoglienza e relazione col cliente, ottenere feedback, risolvere eventuali lamentele, collaborare nello sviluppo di strategie di marketing per fidelizzare e aumentare la clientela.
2. Gestione del personale: dai colloqui di assunzione all’assegnazione dei turni di lavoro, promuovendo il lavoro di squadra.
3. Gestione degli acquisti e dei fornitori: garantire il rispetto degli standard qualitativi.
4. Gestione dei banchi di vendita: supervisione sulla preparazione di cibi e bevande, assicurando il mix di prodotti per ottimizzare le vendite.
5. Gestione della qualità: supervisione di regolamenti e normative, rispetto del Piano di Autocontrollo e dei DVR aziendali.
6. Competenze richieste: ottime capacità di leadership, serietà, affidabilità, eccellenti doti comunicative, abilità organizzative e di gestione del tempo, capacità analitiche e di problem solving.
7. Competenze tecniche: buona padronanza del pacchetto Office e di software gestionali come Zucchetti per ordini, gestione del personale e vendite.

Il pacchetto retributivo sarà commisurato all’esperienza e in grado di soddisfare anche candidature altamente qualificate.