Responsabile di Sala
VSC Consulting srl
73100 Lecce, Province of Lecce, Italy
Tempo determinato
Descrizione dell'offerta
Daiki SRL è un ristorante giapponese alla carta e pizzeria gourmet, realtà consolidata nel cuore di Lecce, perfetta per chi ama la cucina giapponese di qualità e la buona pizza, riuscendo ad accontentare i gusti e le preferenze di tutti i clienti.
Crediamo fortemente che un'esperienza culinaria eccezionale inizia con un servizio eccellente e un team appassionato, focalizzato sul soddisfacimento delle esigenze di chi sceglie di affidarsi a noi.
RICERCA
PER ESPANSIONE AZIENDALE
RESPONSABILE OPERATIVO DI SALA
Per la sede in via Mafalda di Savoia 16 LECCE 73100
La risorsa che stiamo cercando è organizzata, etica, espansiva e focalizzata sul raggiungimento dei target del ristorante.
Il ruolo comprende, nello specifico:
? Gestione del marketing aziendale (promozioni, nuove proposte sul menù, social network)
? Gestione del team
? Gestione degli acquisti
? Gestione e supervisione operativa della sala
? Qualità del servizio
? Coordinamento delle risorse
La risorsa sarà un punto di riferimento per le risorse presenti in azienda, si occuperà di guidarle e motivarle al raggiungimento di obiettivi che coinvolgono tutti.
Richiediamo esperienza pregressa maturata nel settore e nel ruolo, diploma di scuola secondaria superiore, buona conoscenza della lingua inglese e francese, buona conoscenza del pacchetto office, dei principali applicativi informatici e dei programmi specifici per la
ristorazione, automunito/a.
Offriamo iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione in contratto a tempo indeterminato, premi a raggiungimento di obiettivi, affiancamenti, corsi di aggiornamento professionale, crescita professionale, formazione, inquadramento a termini di legge, possibilità di diventare un punto di riferimento per una realtà affermata e consolidata nel mondo della ristorazione Leccese.
9 Settembre 2025
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