RESPONSABILE DI SALA RISTORANTE - PIACENZA

Valori S.p.A

Piacenza, Italy

Staff S.p.a., filiale di Torino , ricerca e seleziona per importante catena di ristorazione commerciale,

per ristorante - pizzeria sito a PIACENZA.

La risorsa ideale, in possesso di una conoscenza a 360 ° del servizio di sala, avrà il compito di gestire la squadra di sala garantendo la riuscita di un ottimo servizio al cliente; a tal fine, avrà la responsabilità delle seguenti attività:

· Accoglienza clienti; . Gestione rango di sala con preparazione turnistica; · Preparazione tavoli e gestione criticità di sala; · Vendita suggerita e supporto alla clientela nella scelta delle pietanze e delle bevande; · Presa degli ordini; · Attività di cassa apertura e chiusura; . Apertura e chiusura punto vendita.

REQUISITI: · Esperienza pregressa nella mansione preferibilmente maturata nella ristorazione commerciale o in contesti organizzati settore Horeca; · Buona capacità di comunicazione verbale; · Conoscenza del servizio di sala a 360°; · Orientamento al cliente; · Buone capacità di lavoro in squadra;

Contratto di assunzione diretta da parte dell'azienda FULL TIME 40 distribuite su turni; inquadramento al IV livello ccnl turismo e pubblici esercizi , con sistema incentivante variabile al raggiungimento degli obiettivi.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web www.staff.it La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.N°39/0011781

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: 1-2 anni

Percentuale di occupazione: Full-time

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato