RESPONSABILE CUOCO/A

Tempor S.p.A.

Tempor Spa, Filiale di Modena , Agenzia per il Lavoro del gruppo Attal, ricerca per importante realtà una figura da inserire all'interno di una cucina con sede a Bentivoglio (BO):

RESPONSABILE CUOCO/A

La risorsa selezionata si occuperà della gestione operativa della cucina, del coordinamento delle attività di preparazione dei pasti e del rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie vigenti.

Principali mansioni:

• Coordinamento della linea e supervisione del servizio durante i pasti
• Gestione del gruppo di lavoro e organizzazione delle attività quotidiane
• Applicazione delle procedure HACCP e controllo della pulizia dell'ambiente di lavoro
• Collaborazione con il team e con la direzione per il raggiungimento degli obiettivi di qualità e servizio

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a con responsabilità
• Ottima conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Eccellenti capacità organizzative, attenzione ai dettagli e precisione
• Leadership operativa e attitudine al lavoro in team
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni

Dettagli contrattuali:

• Luogo di lavoro: Bentivoglio (BO)
• Orario di lavoro: Full Time su turni alternati (fascia oraria indicativa 6:30 – 21:30), dal lunedì alla domenica con riposo infrasettimanale
• Inquadramento: 3° livello CCNL di riferimento

Sei pronto a metterti in gioco? Candidati ora!

La ricerca è rivolta ad ambo i sessi (D.Lgs. n. 198/2006). Gli interessati possono inviare il proprio curriculum vitae, comprensivo dell'autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE n. 2016/679 (GDPR).

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Altro

Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione