Quality Manager settore alimentare

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24.06.2025

08.08.2025

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Manpower Permanent Professional ricerca, per importante azienda cliente del settore alimentare: QUALITY MANAGER Il ruolo è responsabile della definizione, implementazione e monitoraggio dei sistemi di gestione qualità e sicurezza alimentare, in conformità con le normative vigenti e gli standard aziendali, garantendo il rispetto dei requisiti legali e delle certificazioni volontarie. In particolare, le responsabilità del ruolo sono:Aggiornamento continuo su normativa nazionale e comunitaria riguardante la sicurezza degli alimenti, la rintracciabilità, gli imballi, l’etichettatura, i controlli analitici;Coordinamento nella redazione capitolati, questionari, dichiarazioni, schede prodotto, audit da parte di clienti;Assicurazione Qualità nell’intero processo industriale produttivo di confezionamento prodotti;Gestione dei reclami e delle non conformità dalla materia prima acquistata al prodotto finito commercializzato, dal cliente industria al consumatore finale, implementazione sofware gestione reclami;Gestione analisi di laboratorio e sicurezza alimentare;Gestione sistema biologico e FT: esecuzione e gestione procedure in conformità alla vigente normativa di settore, importazione di prodotti da paesi terzi e di operatore biologico,commercializzazione del prodotto biologico e FTQualifica e mantenimento qualifica dei fornitori di materia prima, di prodotti finiti, copacker, depositari, servizi;Attività di sviluppo nuovi prodotti in collaborazione con le funzioni R&D, Produzione, Logistica, Marketing, Commerciale;Gestione dell'organizzazione e realizzazione di audit interni ed esterni per garantire il rispetto delle normative e degli standard di qualità. Il profilo ideale è in possesso dei seguenti requisiti:Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o affini;Almeno 3anni di esperienza in ruolo analogo, preferibilmente nel settore alimentare;Ottima conoscenza delle normative alimentari dei sistemi di gestione qualità e certificazioni, in ambienti di processo e con relazioni con i clienti sia canale trade sia canale industria;Domicilio nelle province di Bologna o Ravenna. Si offre inserimento diretto a tempo indeterminato.Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Chimica, Biologia o affini;Almeno 3 anni di esperienza nel ruolo di responsabile qualità, preferibilmente nel settore alimentare;Ottima conoscenza delle normative alimentari dei sistemi di gestione qualità e certificazioni, in ambienti di processo e con relazioni con i clienti sia canale trade sia canale industria;Domicilio nelle province di Bologna o Ravenna.