Pizzaiolo e aiuto pizzaiolo
Pizzeria Il Brigante
Pizzeria Roma, Eschersheimer Landstraße 142, 60322 Frankfurt am Main
Tempo determinato
Descrizione dell'offerta
Pizzeria IL BRIGANTE
(Zona San Giovanni - ROMA)
Ricerca due figure professionali di
Pizzaiolo e aiuto pizzaiolo
Descrizione completa della posizione
Preparazione e cottura delle pizze nel rispetto delle ricette tradizionali e degli standard aziendali
Gestione del forno a legna, stesura con impasti con il mattarello, pizza esclusivamente romana, garantendo la giusta cottura e consistenza delle pizze.
Controllo e gestione delle scorte di ingredienti, assicurando la freschezza e qualità dei prodotti.
Supervisione e coordinamento della brigata di cucina.
Mantenimento degli standard igienici e delle normative HACCP
Requisiti:
Esperienza come pizzaiolo o come aiuto pizzaiolo, preferibilmente in posizioni di responsabilità
Capacità di lavorare con forno a legna
Attitudine al lavoro di squadra e alla gestione del personale
Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione
Passione per il settore della ristorazione e orientamento alla qualità
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Retribuzione interessante, conforme all'esperienza maturata Possibilità di crescita.
Retribuzione: da contratto collettivo di lavoro di categoria e bonus incentivanti commisurati alle capacità professionali
Benefit:
Mensa aziendale
Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
Disponibilità: Giornaliera, Festivi, Weekend.
I candidati possono inviare CV al seguente indirizzo mail:
personale@pizzeriailbrigante.it
Si prega gentilmente di scrivere nell'oggetto: CANDIDATURA PIZZAIOLO
O AIUTO PIZZAIOLO.
22 Agosto 2025
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