Pasticcere

Descrizione dell'azienda

I BIO ATTITUDE Ltd è una società di sviluppo e consulenza nel settore dell'ospitalità e della ristorazione. L'azienda si concentra sull'assistenza alle strutture turistiche e selezione del personale.

Contattateci all'indirizzo ibio@ibioattitude.com.

Descrizione del ruolo

Si tratta di un ruolo a tempo pieno per un Pasticcere presso una struttura alberghiera di prestigio a Breuil-Cervinia. Il Pasticcere sarà responsabile della supervisione delle attività quotidiane della pasticceria, inclusa la pianificazione della produzione, la preparazione e la presentazione dei piatti. Il ruolo prevede il rispetto degli standard di qualità e sicurezza alimentare.

Qualifiche

Competenza ed esperienza nella gestione della pasticceria

Capacità di leadership e gestione del suo team

Conoscenza delle normative in materia di sicurezza e igiene alimentare

Eccellenti capacità comunicative e organizzative

Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e di adattarsi ai cambiamenti

Conoscenza della pasticceria italiana e francese.