Grosmarket Cash & Carry ricerca un capo settore food

ll Gruppo Sogegross nasce a Genova nel 1920 a partire da un negozio di bar-drogheria nel quartiere di San Martino. Oggi è una holding genovese di proprietà familiare tra i primi player privati italiani della grande distribuzione organizzata. Siamo presenti in cinque regioni con le insegne Basko, Ekom Discount, Doro Supermercati e GrosMarket Sogegross Cash and Carry.

I Cash & Carry GrosMarket sono un centro di acquisto riservato ai professionisti del settore alimentare; offrono grandi superfici di vendita organizzate con estrema cura ed attenzione, dove è possibile trovare la risposta più adeguata a tutte le esigenze di acquisto, in modo mirato, veloce, semplice e flessibile sia in store che in full service delivery.

Per l'insegna GrosMarket, stiamo ricercando un:

Capo Settore Food

Riportando al Direttore del Cash & Carry, sarai responsabile della gestione dell'Area Food in tutti i suoi aspetti e in particolare ti occuperai di:

• Supervisionare tutti i reparti freschi e/o secchi coordinando il team dei Capi Reparto, al fine di garantire sempre una tenuta coerente con i livelli di servizio previsti
• Supervisionare la corretta gestione delle merci in tutti i reparti, in termini di conservazione, lavorazione e anche smaltimento, nel rispetto delle normative vigenti.
• Supervisionare il corretto invio degli ordini, in termini di modalità e coerenza con il fabbisogno del punto vendita.
• Supervisionare la corretta applicazione delle normative per la sicurezza sul lavoro.
• Garantire un adeguato livello di servizio al cliente in termini di presenza merce, lavorando sia a valle con una misurazione sistematica dei KPI’s di punto vendita, sia a monte interfacciandosi con la piattaforma di approvvigionamento.
• Gestire, in collaborazione al responsabile di punto vendita, l’organizzazione del lavoro di punto vendita, in termini di turni e orari, garantendo le coperture di reparto previste.
• Gestire, in collaborazione al Responsabile di punto vendita, i clienti, attraverso le leve di servizio, di assortimento e di scontistica personalizzata.
• monitorare e analizzare i principali KPI di settore.

Chi sono le persone giuste per noi?

Cerchiamo persone con una spiccata capacità relazionale e di leadership e con una approfondita conoscenza del settore alimentare.

Completano il profilo: forte orientamento al cliente e al risultato, flessibilità, capacità di gestire e motivare un team e problem solving.

Che cosa offriamo?

Un percorso professionale all'interno di un contesto dinamico e in forte evoluzione

Inquadramento commisurato all’effettiva esperienza maturata dal candidato