Docente Corso di Formazione Annuale - Cameriere di Sala

Orienta

Orienta spa, filiale di Bologna, seleziona un/una DOCENTE per il CORSO DI FORMAZIONE in CAMERIERE DI SALA per la sede di SERRAMAZZONI di uno strutturato Ente di Formazione , con sedi presenti in tutta l'Emilia Romagna.

La sede si presenta come un'istituto alberghiero, specializzato nella formazione in ambito Ristorazione e Sala, con la particolarità di essere organizzato come un convitto, dove gli studenti possono soggiornare durante la settimana.

Mansioni e Responsabilità:

• Erogazione della formazione teorica e, soprattutto, pratica a tema gestione di Sala;
• Organizzare e supervisionare attività pratiche di laboratorio e simulazioni di servizio;
• Valutare il progresso degli studenti tramite prove teoriche, pratiche e colloqui; fornire feedback continuo per favorire il miglioramento;
• Lavorare in sinergia con il corpo docente e il personale amministrativo per garantire il miglior percorso formativo agli studenti.

Requisiti:

• Esperienza comprovata come cameriere di sala (preferibilmente in ambito alberghiero o ristorativo);
• Capacità didattiche e comunicative;
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza sul lavoro;
• Propensione al lavoro educativo con i giovani studenti.

Offriamo:

• Contratto iniziale a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione in azienda, secondo il CCNL della Formazione Professionale (13 mensilità).
• Possibilità di pernottare nel convitto.
• Orario da definire.
• INIZIO DELLE ATTIVITA' A SETTEMBRE.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Istruzione/Formazione/Educazione

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato