Demi Chef De Partie | Romazzino A Belmond Hotel

Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.

L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.

Opportunità come Demi Chef De Partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2025.

Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.

Principali responsabilità :

-   Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina;

-   Aiuta lo chef de Partie nella preparazione dei piatti;

- Supervisiona i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.

Requirements

- Conoscenza delle tecniche di base;

- Predisposizione al lavoro di squadra;

- Buone capacità comunicative;

- Almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo.

Benefits

- Contratto stagionale secondo il "C.C.N.L. Settore Turismo – Federturismo Confindustria”

- Attività di sviluppo e formazione

- Vitto e alloggio per non residenti