CUOCO

In Job S.p.A.

In Job S.p.A. - Career Center di Bergamo seleziona

CUOCO

per prestigiosa realtà operante nel settore della ristorazione collettiva

Mansioni

• Gestione del ciclo produttivo assegnato
• Coordinamento e gestione del personale di reparto
• Stoccaggio dei prodotti alimentari
• Controllo e lavorazione delle materie prime
• Cottura e preparazione delle pietanze
• Pulizia e riordino delle delle attrezzature e aree utilizzate
• Segnalazione di eventuali anomalie e/ o necessità relative agli ordini al Capo Cuoco

Requisiti

• Esperienza pregressa in contesti similari
• Disponibilità alle trasferte su Milano
• Preferibile attestato HACCP

Caratteristiche dell'offerta

• Contratto: a tempo determinato con possibilità di inserimento, inquadramento da valutare (fino al 4' livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi)
• Luogo di lavoro: San Paolo d'Argon
• Disponibilità oraria: dal lunedì alla domenica con riposi compensativi, dalle 7 alle 24.00 su turni

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie