Cuoco / aiuto cuoco
fimbo srl
36010 Cogollo del Cengio, Province of Vicenza, Italy
Descrizione dell'offerta
Siamo alla ricerca di un cuoco per ampliare il nostro team. Il candidato ideale dovrà saper gestire la cucina anche in autonomia contribuendo alla creazione del menu. Avrà l'opportunità di esprimere le proprie potenzialità in un ambiente nuovo.
Responsabilità principali:
Gestione operativa della cucina: coordinamento delle attività di preparazione e cottura
Creazione e sviluppo del menu in collaborazione con la direzione.
Supervisione della qualità degli ingredienti e delle preparazioni
Pianificazione degli approvvigionamenti
Requisiti:
Passione per la cucina e una forte motivazione
Conoscenza della cucina regionale
Esperienza nella gestione di una cucina
La conoscenza del territorio e dei prodotti locali costituisce titolo preferenziale.
L'obiettivo è creare un ristorante di cucina tipica regionale in un ambiente sereno ed informale
6 Maggio 2025
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