CRAI MEDITERRANEA cerca BUYER SETTORE SALATO

Unisciti a CRAI Mediterranea e diventa parte di un progetto entusiasmante che valorizza tradizione e innovazione nel cuore della Campania. Da oltre 50 anni, CRAI rappresenta un pilastro di qualità e vicinanza nel panorama della distribuzione moderna italiana. Con oltre 1500 supermercati in Italia, il nostro marchio è leader nel mercato di vicinato e continua a promuovere l'autenticità dei prodotti locali. CRAI Mediterranea punta a rafforzare questa eredità, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e accogliente, dove le nostre colleghe ed i nostri colleghi possono crescere e sentirsi a casa. In CRAI Mediterranea ogni ruolo contribuisce a creare un'esperienza di acquisto unica, valorizzando la diversità e la qualità dei prodotti che offriamo. Il nostro è un ambiente di lavoro dinamico, dove potrai crescere e svilupparti professionalmente, portando il tuo tocco personale in un team che punta all'eccellenza nel servizio e nella soddisfazione del cliente. Unisciti a noi per costruire una carriera ricca di opportunità. Posizione: Crai Mediterranea è alla ricerca di un Buyer specializzato nel Settore Salato da inserire all’interno del team dell’ ufficio commerciale . La figura selezionata si occuperà in via esclusiva della gestione e dello sviluppo delle categorie di prodotto salato , con l’obiettivo di garantire un assortimento competitivo, di qualità e rispondente alle esigenze dei nostri clienti sul territorio. Le sue principali responsabilità saranno:

• Gestire e ottimizzare gli acquisti delle categorie salate (es. salumi, formaggi, snack salati, conserve, surgelati salati, ecc.).
• Sviluppare strategie di approvvigionamento e assortimento in linea con i trend di mercato e le strategie aziendali.
• Monitorare il mercato di riferimento, analizzando prezzi, novità di prodotto, trend di consumo e posizionamento dei fornitori.
• Condurre trattative con fornitori esistenti e potenziali, definendo condizioni contrattuali vantaggiose, tempi di consegna e quantità.
• Collaborare con il team marketing e il reparto vendite per pianificare le azioni promozionali e le offerte stagionali relative al comparto salato.
• Monitorare giacenze e rotazioni di magazzino, proponendo azioni correttive per ottimizzare scorte e ridurre rotture di stock.
• Analizzare le performance di vendita e i feedback dei clienti, proponendo modifiche al mix di prodotti per migliorarne l’efficacia.

• Esperienza minima nel ruolo di Buyer nel settore salato.
• Conoscenza approfondita delle dinamiche del mercato alimentare, dei fornitori e dei principali trend di consumo.
• Capacità di negoziazione e di gestione delle trattative commerciali con i fornitori.
• Ottima capacità di analisi dei dati di vendita e dei trend di mercato.
• Conoscenza dei principali strumenti informatici, in particolare del gestionale LINFA
• Eccellenti doti comunicative e di relazione con colleghi e fornitori.
• Capacità di lavoro in team e di gestione delle priorità.