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Commis Di Cucina Per Ristorante Stellato In Campagna

Restworld
80122 Naples, Metropolitan City of Naples, Italy Tempo determinato - Tempo pieno 1.300 € all'anno

Descrizione dell'offerta

Qafiz

La persona ideale per il ruolo ha almeno 1 esperienza significativa in un contesto comparabile e una basilare comprensione delle operazioni di una cucina professionale.

  • garantire la conservazione corretta delle materie prime alimentari
  • mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
  • monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina
  • preparazioni per il servizio e impiattamenti
  • Molto gradita una conoscenza anche basilare della lingua inglese (A2/B1).

    Autonomia, precisione e passione per l'alta cucina sono requisiti fondamentali.

    tempo determinato tempo pieno 5 giorni alla settimana.

    Il lavoro in cucina comprende tre servizi serali infrasettimanali, un doppio turno al sabato e un servizio al pranzo di domenica.

    1.300€ netti alloggio
  • Alloggio
  • Formazione continua
  • Conoscenza tecniche di taglio
  • Conservare le materie prime per alimenti
  • Garantire la pulizia dell'area di lavoro
  • Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
  • Preparazioni
  • Tecniche di cottura moderne
  • Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
  • Secondi piatti
  • Primi piatti
  • 1 Luglio 2025

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