Chef de Rang_Ristorante di Lusso_Vitto e Alloggio_Stagione Estiva 2025

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l’opportunità giusta per te!

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie , ristorazione e catering .

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per ristorante di lusso di Nuova Apertura sul Lago di Garda, selezioniamo:

CHEF DE RANG_RISTORANTE GOURMET_SEGMENTO LUSSO_LAGO DI GARDA

Entrerai a far parte di un ristorante che valorizza estetica, cura del dettaglio e servizio su misura.

Di cosa ti occuperai?

• Accogliere gli ospiti e accompagnarli nella scelta dei piatti e dei vini;

• Gestire il servizio al tavolo garantendo precisione, tempismo e discrezione;

• Coordinarsi con la cucina e la sommellerie per garantire un servizio armonico;

• Allestire e mantenere il mise en place secondo gli standard definiti;

• Supervisionare e formare il Commis di sala.

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo in contesti medio-alti;

• Conoscenza dei fondamenti di servizio fine dining;

• Buona padronanza della lingua inglese;

• Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress;

• Cura dei dettagli e orientamento all’ospite .

Offerta Contrattuale:

• Contratto diretto a tempo determinato stagionale;

• Retribuzione di sicuro interesse ed in ogni caso riproporzionata all'expertise della figura;

• Opportunità di formazione e crescita professionale.

Orario di lavoro: Turnazione 5,5 giorni con doppio servizio

Luogo di lavoro: Lago di Garda

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo