Chef De Rang Per Ristorante

43126 Parma, Province of Parma, Italy Tempo determinato - Tempo pieno 1.500/1.700 € all'anno

La Maison Du Gourmet", Parma.

La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in hotel o ristoranti di lusso.

accogliere i clienti

preparare la sala per il servizio

gestire le comande relative ai tavoli assegnati dal responsabile

servire le pietanze e le bevande

supportare il cliente nella scelta delle portate

Fondamentale una buona padronanza della lingua inglese o francese (B1 o superiore).

tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato tempo pieno per 5 giorni alla settimana

Orario turni

I giorni liberi consecutivi sulla base delle esigenze organizzative e della persona.

1.500€ e 1.700€ mensili netti alloggio

Alloggio

Formazione continua

Accoglienza clienti

Assistere i clienti con esigenze particolari

Controllare l'apparecchiatura dei tavoli

Gestione comande

Gestione della sala

Monitorare pulizia della sala

Predisporre i tavoli

Preparare le stoviglie

Presentazione carta dei vini

Sbarazzo e pulizie

Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande

Servire i vini

Servire pietanze ai tavoli

Servizio al vassoio

Spiegazione menu

Upselling

Utilizzo palmare/tablet

1 Luglio 2025

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