Chef De Rang Per Ristorante Stellato In Campagna

Restworld

10125 Turin, Metropolitan City of Turin, Italy Tempo determinato - Tempo pieno 1.400/1.800 € all'anno

Descrizione dell'offerta

Siamo alla ricerca di uno chef de rang per arricchire il team di "Qafiz", ristorante a 1*Michelin da oltre 6 anni, situato ai piedi del Parco Nazionale dell'Aspromonte (RC).

comunicazione con i clienti e il resto del personale

utilizzo di software gestionali e strumentazione per la gestione delle comande

conoscenza tecnica delle tipologie di servizio in sala

accogliere i clienti all'interno del ristorante

preparare la sala per il servizio

gestire le comande relative ai tavoli assegnati

servire le pietanze e le bevande

supportare il cliente nella scelta delle portate

Richiesta una conoscenza avanzata della lingua inglese (min. B2).

tempo determinato tempo pieno 5 giorni alla settimana. 1.400€ e 1.800€ netti alloggio

Alloggio

Formazione continua

Accoglienza clienti

Assistere i clienti con esigenze particolari

Controllare l'apparecchiatura dei tavoli

Gestione comande

Gestione della sala

Monitorare pulizia della sala

Predisporre i tavoli

Preparare le stoviglie

Presentazione carta dei vini

Sbarazzo e pulizie

Selezionare i bicchiere di vetro in cui servire le comande

Servire i vini

Servire pietanze ai tavoli

Servizio al vassoio

Spiegazione menu

Upselling

1 Luglio 2025

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