Chef de partie - Murano (Ve)
SPP s.r.l
Venice, Metropolitan City of Venice, Italy
Tempo determinato - Tempo pieno
Descrizione dell'offerta
Siamo SPP S.R.L., un'agenzia per il lavoro generalista autorizzata dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 0000151) e iscritta all'apposito Albo informatico.
Nasciamo a Roma dall'unione di un gruppo di imprenditori, specializzati in consulenza aziendale nel settore della gestione delle risorse umane, per mettere in contatto aziende e candidati con un unico obiettivo: la soddisfazione di tutti.
Posizione
Per Hotel 5 stelle sito in Venezia, siamo alla ricerca di:
CHEF DE PARTIE
La figura si occuperà di:
- Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione;
- Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti;
- Essere proattivo/a nel lavoro di squadra e tutelare la collaborazione con tutti;
- Garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi
- Etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dalle norme HACCP, ecc.);
- Verificare il corretto uso e mantenimento dei macchinari e dei materiali in dotazione;
- Assimilare e mettere in pratica, tutte le informazioni condivise durante i training
Requisiti:
- Pregressa esperienza minimo 1 anno, possibilmente in strutture alberghiere
- Serietà e professionalità
- Capacità di lavorare sotto pressione e in team
- Attenzione al dettaglio
- Ottima conoscenza lingua italiana
Altre informazioni:
- Si offre assunzione immediata a tempo determinato fino al 31/10/2025 con possibilità di proroga
- Orario: Full time dalle ore 14.00 alle ore 22.30 con due giorni di riposo su turnazione
- Luogo di lavoro: Murano (Ve)
- Mensa a carico dell'azienda - 1 pasto al giorno
- Alloggio: a carico dell'azienda, disponibile in camera condivisa
28 Agosto 2025
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