Chef capo partita ai secondi pesce
Nicoletta Musetti
07100 Sassari, Province of Sassari, Italy
Descrizione dell'offerta
È arrivato il momento di dare una svolta alla tua carriera!
Se desideri nuove sfide o semplicemente vuoi migliorare la tua situazione professionale, questa è l'occasione giusta per te.
Crescere, evolversi e puntare più in alto è possibile--basta fare il primo passo!
Che tu stia cercando un ambiente più stimolante, migliori prospettive economiche o nuove esperienze, il cambiamento è nelle tue mani. Non accontentarti!
Siamo alla ricerca di un/una CHEF CAPO PARTITA ai Secondi di Pesce!
Mansioni principali:
Preparazione e impiattamento dei secondi piatti a base di pesce forno, ferri, fritto
Controllo qualità e freschezza degli ingredienti
Coordinamento con la brigata di cucina per garantire efficienza e tempistiche
Supervisione delle preparazioni, delle cotture e della pulizia post-servizio
Gestione del magazzino e degli ordini relativi al pesce e agli ingredienti correlati
Requisiti richiesti:
Esperienza comprovata in ristoranti di medio/alto livello come cuoco specializzato nel pesce
Conoscenza approfondita delle tecniche di lavorazione e cottura del pesce
Capacità di leadership e gestione del team
Precisione, pulizia, attenzione al dettaglio
Disponibilità a lavorare su turni, anche serali e nei weekend
? Offriamo:
BENEFIT: VITTO E ALLOGGIO
Ambiente di lavoro professionale e stimolante
Retribuzione commisurata all'esperienza
Le informazioni di lavoro presenti nella pagina ''Candidatura'' indicano Firenze e Risorse Umane solamente perchè noi di 2112jobs operiamo in questo settore ed abbiamo sede legale li.
Quindi non hai sbagliato link web, sei nella pagina giusta, continua la tua candidatura!
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi ai sensi del D.Lgs 198/2007 ed a persone di tutte le età, nazionalità, etnia, orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale e credo religioso ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari o
17 Giugno 2025
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