Barman

Manpower, società specializzata nella selezione di profili qualificati, è attualmente alla ricerca di un Barman per conto di un prestigioso locale di alta gamma situato nel centro di Milano.

La struttura, rinomata per l’eccellenza della sua proposta gastronomica e per l’ambiente elegante e internazionale, desidera inserire nel proprio team un professionista appassionato, preciso e con una solida conoscenza della mixology classica e contemporanea.

Profilo ricercato

Il candidato ideale ha maturato una significativa esperienza nel ruolo, preferibilmente in contesti di fascia alta, ed è in grado di gestire in autonomia la postazione bar, garantendo un servizio di alto livello e un’attenzione costante alla qualità e alla presentazione dei drink.

Principali responsabilità

• Preparazione di cocktail classici e signature.
• Cura della mise en place e gestione autonoma della postazione bar.
• Selezione e utilizzo di materie prime di alta qualità.
• Collaborazione con il team di sala e cucina per un servizio coordinato.
• Contributo alla definizione della drink list e delle proposte stagionali.

Sede di lavoro

Milano centro Contesto esclusivo, moderno e con clientela internazionale.

Orario di lavoro

Contratto full-time 40 ore Lavoro su turni, diviso in TURNI CONTINUATI Turno serale/notturno previsto solo dal mercoledì al sabato Due giorni di riposo settimanali