Assistente al Direttore di Produzione - Alimentare
gestal 2000 srl
04014 Pontinia, Province of Latina, Italy
Descrizione dell'offerta
Descrizione del ruolo:
L'Assistente al Direttore di Produzione supporta operativamente e strategicamente la direzione di produzione, con un'attenzione particolare alla gestione delle materie prime, alla pianificazione produttiva e al monitoraggio dei flussi produttivi. Il ruolo è cruciale per garantire efficienza, tracciabilità e qualità nella catena di fornitura e trasformazione.
Principali responsabilità:
· Supportare il Direttore di Produzione nella pianificazione e nel monitoraggio delle attività produttive giornaliere e settimanali
· Gestire l'approvvigionamento, la tracciabilità e il corretto stoccaggio delle materie prime (alimentari e ausiliarie)
· Monitorare i livelli di scorte e proporre ordini di acquisto in coordinamento con l'ufficio acquisti
· Verificare la conformità delle materie prime in ingresso in collaborazione con il reparto qualità
· Coordinarsi con il magazzino per la corretta movimentazione interna delle materie prime
· Supportare l'implementazione e il rispetto delle procedure HACCP e delle norme di sicurezza alimentare
· Preparare report periodici su consumi, sprechi e performance di linea
· Partecipare a riunioni di reparto e progetti di miglioramento continuo
Requisiti richiesti:
Titolo di studio:
Diploma tecnico (es. perito agrario, chimico, industriale) o laurea in tecnologie alimentari, ingegneria gestionale o affini
Esperienza:
Esperienza anche minima in ambito produttivo o logistico nel settore alimentare o agroindustriale
Competenze tecniche:
· Conoscenza delle logiche di gestione delle scorte e magazzino
· Buona conoscenza dei flussi produttivi e dei processi alimentari
· Conoscenza del pacchetto MS Office
· Conoscenza base delle normative HACCP. Gradita conoscenza degli standard BRCGS ed IFS
Competenze trasversali:
· Precisione e attenzione ai dettagli
· Capacità organizzativa e di problem solving
· Buone doti relazionali e attitudine al lavoro in team
· Proattività e spirito di iniziativa
Lingue:
· Ital
25 Luglio 2025
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