Assistant Restaurant Manager Pizzikotto Rubiera

Siamo parte di un grande gruppo multinazionale, Cigierre. Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a 34 locali in tutta Italia. Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare a farlo!

Esploriamo la cucina italiana da oltre 10 anni, facendola dialogare con i tempi che cambiano, lasciandola sincera e riconoscibile, orgogliosa delle identità locali e creata per il mondo. La nostra cucina è fresca, sana, generosa e aperta a tutti. La pizza è al centro della tavola di Pizzikotto, come una regina, insieme a specialità regionali. Le parole d’ordine sono: inclusione, eccellenza, collaborazione.

Per il punto vendita di Rubiera cerchiamo un / una Responsabile di sala - Assistant Restaurant Manager .

lavorare in Pizzikotto significa esprimere il proprio talento, mettendolo a disposizione degli altri, fare della gentilezza uno stile di vita e promuovere il valore della convivialità. Ci piace condividere: ce l’abbiamo nel cuore.

L’Assistant Restaurant Manager è un affidabile punto di riferimento per il Restaurant Manager, collaborando all’attenta pianificazione di risorse e persone, nel rispetto dei budget assegnati e dei KPI concordati. Essere motivati e motivare sono ingredienti fondamentali: la qualità di Pizzikotto passa anche attraverso il volto e le mani dello staff.

• Ti occuperai di:

Affiancare il Restaurant Manager nel gestire l’operatività di tutte le attività sala, banco bar e cassa, pagamenti.

Supportare il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto.

Supervisionare il corretto svolgimento del turno .

• Ti chiediamo:

Esperienza pregressa nel ruolo di Assistant Store Manager, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale.

Disponibilità a lavorare 30 ore settimanali .

• Riceverai:

Primo contratto a tempo determinato con possibilità di successiva stabilizzazione in azienda.

Formazione preventiva.