Aiuto Cuoco Per Ristorante Sul Lago

50121 Florence, Metropolitan City of Florence, Italy 3 mesi - Tempo pieno 1.800/1.900 € all'anno

un aiuto cuoco Albergo Lago Verde

tecniche di cottura moderne

corrette procedure di conservazione degli alimenti (HACCP)

utilizzo della strumentazione di una cucina professionale

allora potresti essere la persona giusta per noi!

Preparazione di piatti caldi e freddi

Preparazione della linea per il servizio

Cotture alla griglia

Pulizia della cucina in generale (insieme al resto del personale di cucina)

l'ambiente di lavoro

E avrai a disposizione una roulotte tutta per te per sfuggire dal torrido caldo cittadino!

tempo determinato (stagionale), da luglio 2025 a settembre 2025. tempo pieno per 6 giorni alla settimana

I giorni liberi varieranno in base alle esigenze organizzative e della persona.

1.800€ e 1.900€ mensili netti alloggio

Conoscenza tecniche di taglio

Conservare le materie prime per alimenti

Garantire la pulizia dell'area di lavoro

Lavare i piatti

Piatti freddi

Preparare condimenti per insalate

Preparare gli ortaggi da usare in un piatto

Preparazioni

Pulire la cucina

Utilizzare gli strumenti di cucina

Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti

Cottura alla griglia

9 Luglio 2025

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