ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA' ALIMENTARE

In Job S.p.A.

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ADDETTO/A AL CONTROLLO QUALITA' di STABILIMENTO

per realtà operante nel settore alimentare

Mansion i:

• Verifica il rispetto degli standard di qualità e delle caratteristiche del prodotto in base ai parametri definiti dall'azienda e nel rispetto delle normative vigenti
• Verifica il rispetto dei prerequisiti e delle procedure del piano di autocontrollo in merito ai processi produttivi
• Partecipa allo sviluppo del piano formativo relativo alla qualità e rispetto ai rischi igienico-sanitari
• Si occupa di declinazione e monitoraggio della documentazione e delle procedure di qualità e rintracciabilità, HACCP, dello stabilimento
• Implementa, controlla e adegua la documentazione del sistema qualità e delle certificazioni in ambito alimentare
• Si rapporta con il servizio veterinario e con altri enti ufficiali di controllo
• Verifica la corretta applicazione dei disciplinari di origine (DOP-IGP)
• Coordina attività di audit, ai fini delle certificazioni e in relazione ad audit richiesti dai clienti
• Verifica l'idoneità delle operazioni di pulizia e di igiene dello stabilimento

Requisiti richiesti:

• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari o titoli equivalenti
• Esperienza pregressa nel ruolo all'interno di realtà alimentari strutturate
• Preferibile provenienza da aziende del settore delle carni e/o da aziende che esportano all'estero
• Conoscenza dei principali processi di qualità, certificazioni volontarie, modello di autocontrollo e procedure HACCP.
• Attitudine al lavoro in team ed al lavoro in ambienti dinamici e flessibili
• Buona conoscenza della lingua inglese parlata e scritta

Caratteristiche dell'offerta

• Contratto di assunzione diretta con l'azienda cliente - CCNL Industria Alimentare - 14 mensilità
• Luogo di lavoro: provincia di Bologna
• Welfare aziendale, premio produzione e mensa aziendale interna gratuita

Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

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Settore: Industria alimentare

Ruolo: Controllo e certificazione qualità

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato