Allevamento e Benessere animale (UDINE)

Descrizione

• Obiettivi formativi

  Il corso di laurea magistrale in 'Allevamento e Benessere Animale' presso l'Università degli Studi di Udine mira a formare tecnici altamente qualificati per il settore zootecnico. L'obiettivo è fornire una preparazione avanzata per affrontare le sfide del settore, con un focus sulla sicurezza alimentare, la sostenibilità ambientale e il benessere animale. Il corso si propone di sviluppare competenze specifiche nella gestione degli allevamenti, nella valorizzazione dei prodotti di origine animale e nella gestione della fauna selvatica.

• Piano di studi

  Il piano di studi prevede 12 insegnamenti obbligatori che integrano argomenti di fisiologia, nutrizione e dietetica animale con quelli di patologia, gestione della fauna e degli allevamenti ittici. Vengono approfondite le tematiche relative alla qualità dei prodotti e all'impiantistica per garantire la sostenibilità delle filiere zootecniche. È previsto l'insegnamento di estimo per preparare all'esame di abilitazione per la professione di agronomo. Gli studenti possono personalizzare il percorso formativo scegliendo insegnamenti opzionali e partecipando a scuole estive e invernali.

• Competenze acquisite

  I laureati acquisiranno competenze specialistiche nella gestione degli allevamenti, nella nutrizione animale, nella valutazione del benessere animale e nella certificazione dei prodotti. Saranno in grado di operare in diversi contesti, dalle aziende mangimistiche alle imprese di trasformazione, fino alle aziende di consulenza. Le competenze acquisite includono anche la capacità di gestire la fauna selvatica e di applicare tecnologie avanzate per l'ottimizzazione degli allevamenti.

Sbocchi professionali

Impatto I.A.

• L'I.A. sta rivoluzionando il settore dell'allevamento attraverso l'automazione e l'ottimizzazione dei processi. L'utilizzo di sensori intelligenti, droni e sistemi di visione artificiale permette di monitorare costantemente la salute degli animali, le condizioni ambientali e la produzione. L'analisi dei dati, resa possibile dall'I.A., consente di prevedere malattie, ottimizzare l'alimentazione e migliorare il benessere animale, portando a una maggiore efficienza e sostenibilità degli allevamenti.

• I laureati in Allevamento e Benessere Animale si troveranno di fronte a nuove opportunità e sfide. Saranno richieste competenze nell'utilizzo di piattaforme di gestione dati, nell'analisi predittiva e nella robotica applicata all'allevamento. La capacità di interpretare i dati generati dai sistemi I.A. e di collaborare con esperti di I.A. sarà fondamentale. Allo stesso tempo, sarà importante mantenere una forte attenzione al benessere animale e alle implicazioni etiche dell'utilizzo dell'I.A.

• Per competere nel mercato del lavoro influenzato dall'I.A., i laureati dovranno acquisire competenze in programmazione, analisi dei dati e intelligenza artificiale applicata all'agricoltura. Sarà inoltre essenziale sviluppare capacità di problem solving, pensiero critico e comunicazione efficace. La conoscenza delle normative sulla sicurezza alimentare e sulla protezione degli animali, in combinazione con la capacità di utilizzare le nuove tecnologie, sarà un vantaggio competitivo significativo.