Come strutturare un curriculum vitae efficace per Hotel General Manager

La posizione di Hotel General Manager rappresenta l’apice della carriera nel settore dell’ospitalità. Chi ambisce a questo ruolo deve saper presentare un curriculum vitae che comunichi immediatamente competenza, leadership e una profonda conoscenza del business alberghiero. Non si tratta semplicemente di elencare esperienze lavorative, ma di costruire un documento strategico che evidenzi la capacità di gestire strutture complesse, massimizzare i profitti e garantire standard qualitativi elevati.

Un curriculum vitae per Hotel General Manager efficace deve raccontare una storia professionale coerente, mostrando una progressione di carriera che ha portato all’acquisizione delle competenze necessarie per dirigere un albergo. Gli hotel proprietari e i gruppi alberghieri cercano figure che sappiano bilanciare competenze gestionali, finanziarie e relazionali, capaci di supervisionare contemporaneamente diversi reparti mantenendo una visione d’insieme.

La stesura di un curriculum per questa posizione richiede particolare attenzione ai risultati quantificabili ottenuti nelle precedenti esperienze. Percentuali di incremento dell’occupazione, miglioramento dei punteggi di soddisfazione degli ospiti, ottimizzazione dei costi operativi e aumento del RevPAR (Revenue Per Available Room) sono metriche che catturano immediatamente l’attenzione dei selezionatori. Un curriculum vitae per Hotel General Manager deve evidenziare anche la capacità di gestire team numerosi, spesso multiculturali, e di implementare strategie innovative in un mercato altamente competitivo.

Oltre all’esperienza professionale, è fondamentale dare il giusto risalto alla formazione specifica nel settore hospitality. Lauree in Hotel Management, certificazioni internazionali e corsi di specializzazione in revenue management, food & beverage o gestione delle risorse umane rappresentano un valore aggiunto significativo. La conoscenza di più lingue, ormai imprescindibile in questo ruolo, deve essere chiaramente indicata specificando il livello di padronanza.

Prima di procedere con la stesura dettagliata del curriculum, è utile considerare i punti fondamentali che non possono mancare in un CV di successo per il ruolo di Hotel General Manager:

  • Sintesi professionale incisiva che evidenzi anni di esperienza e principali successi
  • Competenze specifiche in revenue management, budget planning e gestione operativa
  • Esperienze precedenti con dettaglio delle responsabilità e risultati quantificabili
  • Formazione specifica nel settore alberghiero e certificazioni rilevanti
  • Competenze linguistiche e familiarità con i software di gestione alberghiera
  • Capacità di leadership e gestione delle risorse umane con esempi concreti

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CV Hotel General Manager: esempio

Francesca Esposito

Napoli, Italia | francesca.esposito@example.com | +39 348 765 4321
Obiettivo di carriera

Hotel General Manager con oltre 15 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità di lusso. Specializzata nella gestione operativa, nell’ottimizzazione del revenue management e nel miglioramento dell’esperienza cliente. Cerco una posizione dirigenziale in una struttura alberghiera prestigiosa dove poter applicare la mia esperienza per incrementare la qualità del servizio, la soddisfazione degli ospiti e la redditività.

Esperienza di lavoro
Hotel General Manager

Grand Hotel Vesuvio | Napoli, Italia | 03/2018 – Presente

  • Direzione completa di un hotel 5 stelle con 160 camere, 3 ristoranti e centro benessere, coordinando uno staff di 120 persone
  • Incremento del RevPAR (Revenue Per Available Room) del 28% in tre anni attraverso strategie di pricing dinamico e ottimizzazione dei canali di distribuzione
  • Miglioramento del punteggio di soddisfazione clienti da 8.6 a 9.4 su 10 implementando un nuovo programma di formazione del personale
  • Riduzione dei costi operativi del 15% mantenendo gli standard di qualità attraverso l’ottimizzazione dei processi e l’introduzione di tecnologie innovative
  • Gestione di un budget annuale di €8.5 milioni con un incremento dell’EBITDA del 22% dal 2018
Vice Direttore Generale

Hotel Mediterraneo | Sorrento, Italia | 05/2014 – 02/2018

  • Supporto alla direzione generale nella gestione quotidiana di un hotel 4 stelle superior con 120 camere
  • Supervisione diretta dei reparti Front Office, Housekeeping e F&B con un totale di 75 collaboratori
  • Implementazione di un nuovo sistema di CRM che ha portato a un aumento del 32% nelle prenotazioni dirette
  • Coordinamento di un importante progetto di ristrutturazione di 45 camere, completato nei tempi e nel budget previsti
  • Gestione delle relazioni con tour operator e agenzie di viaggio, incrementando le prenotazioni da questi canali del 25%
Front Office Manager

Palazzo Caracciolo MGallery Collection | Napoli, Italia | 06/2010 – 04/2014

  • Gestione del reparto Front Office con un team di 12 persone, garantendo eccellenza nel servizio 24/7
  • Sviluppo e implementazione di procedure operative standard che hanno migliorato l’efficienza del check-in/check-out del 40%
  • Gestione delle prenotazioni e ottimizzazione dell’occupazione con un incremento del tasso di occupazione medio dal 72% all’85%
  • Risoluzione proattiva dei reclami degli ospiti con una riduzione del 60% delle recensioni negative
Guest Relations Manager

Romeo Hotel | Napoli, Italia | 03/2008 – 05/2010

  • Gestione delle relazioni con gli ospiti VIP e coordinamento dei servizi personalizzati
  • Sviluppo di un programma di fidelizzazione che ha incrementato il tasso di ritorno degli ospiti del 35%
  • Supervisione del servizio concierge e coordinamento con i fornitori di servizi esterni
Istruzione
Master in Hospitality Management

LUISS Business School | Roma, Italia | 2007 – 2008

Laurea in Economia e Management del Turismo

Università Federico II | Napoli, Italia | 2003 – 2007

Informazioni di contatto
Competenze
  • Revenue Management
  • Budget Planning & Control
  • Team Leadership
  • Crisis Management
  • Strategic Planning
  • Guest Experience Management
  • Food & Beverage Operations
  • Quality Control
  • Marketing Alberghiero
  • Gestione Fornitori
  • Sistemi di Prenotazione (Opera PMS, Protel)
  • Channel Manager (SiteMinder, RateTiger)
  • Software Revenue Management (IDeaS, Duetto)
Lingue
  • Italiano – Madrelingua
  • Inglese – Fluente (C2)
  • Francese – Avanzato (C1)
  • Spagnolo – Intermedio (B2)
  • Tedesco – Base (A2)
Riconoscimenti
  • “Best Hotel Manager of the Year” – Hospitality Awards Italy 2022
  • “Excellence in Leadership” – Mediterranean Tourism Foundation 2020
  • “Top 40 under 40” – Hospitality Management Magazine 2019
Altro
Certificazioni
  • Certified Hotel Administrator (CHA) – American Hotel & Lodging Educational Institute
  • Revenue Management Certification – Cornell University
  • Leadership Excellence – EHL Hospitality Business School
  • HACCP Certification
Associazioni Professionali
  • Federalberghi – Membro del Consiglio Direttivo Regionale
  • AICA (Associazione Italiana Confindustria Alberghi)
  • EHMA (European Hotel Managers Association)
Patenti
  • B

Francesca Esposito – CV Hotel General Manager

CV Direttore di Struttura Alberghiera: esempio

Karim Bensalem

Vicenza, Italia | karim.bensalem@example.com | +39 333 765 4321
Obiettivo di carriera

Direttore di Struttura Alberghiera con oltre 15 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità di lusso. Specializzato nella gestione operativa, nello sviluppo commerciale e nell’ottimizzazione delle performance finanziarie di strutture alberghiere di alto livello. Orientato all’eccellenza del servizio e alla valorizzazione del capitale umano per garantire esperienze memorabili agli ospiti e risultati economici superiori.

Esperienza di lavoro
Direttore Generale

Grand Hotel Palladio | Vicenza, Italia | 01/2018 – Presente

  • Gestione completa di una struttura 5 stelle con 120 camere, 3 ristoranti, centro congressi e spa
  • Incremento del RevPAR (Revenue Per Available Room) del 28% in tre anni attraverso strategie di revenue management avanzate
  • Miglioramento del punteggio di soddisfazione degli ospiti da 8.2 a 9.4 su 10 implementando nuovi standard di servizio
  • Riduzione del turnover del personale dal 25% al 12% grazie a programmi di formazione e sviluppo professionale
  • Supervisione di un team di 85 dipendenti e gestione di un budget operativo annuale di €6.5 milioni
  • Negoziazione di contratti con tour operator internazionali aumentando le prenotazioni da mercati chiave del 35%
Vice Direttore

Hotel Venezia Palace | Venezia, Italia | 03/2014 – 12/2017

  • Collaborazione diretta con il Direttore Generale nella supervisione delle operazioni quotidiane di un hotel 5 stelle con 95 camere
  • Coordinamento dell’implementazione di un nuovo sistema di Property Management System (PMS) riducendo i tempi di check-in/check-out del 40%
  • Gestione delle relazioni con i clienti corporate aumentando il volume di business del segmento MICE del 22%
  • Supervisione dei reparti F&B, housekeeping e front office garantendo standard qualitativi elevati
  • Sviluppo e implementazione di strategie di marketing digitale che hanno portato a un aumento del 30% delle prenotazioni dirette
Front Office Manager

Bellagio Resort | Milano, Italia | 06/2010 – 02/2014

  • Gestione di un team di 12 addetti al front office in un hotel di lusso con 150 camere
  • Implementazione di procedure operative standard che hanno migliorato l’efficienza del reparto del 25%
  • Formazione del personale sulle tecniche di upselling generando €180.000 di ricavi aggiuntivi annui
  • Gestione delle prenotazioni, del revenue management giornaliero e della risoluzione dei reclami degli ospiti
  • Collaborazione con i reparti sales e marketing per l’implementazione di promozioni stagionali di successo
Guest Relations Manager

Mediterranean Luxury Hotels | Roma, Italia | 09/2007 – 05/2010

  • Gestione delle relazioni con gli ospiti VIP e implementazione di programmi di fidelizzazione
  • Coordinamento con tutti i reparti per garantire esperienze personalizzate agli ospiti
  • Sviluppo di partnership con attività locali per offrire esperienze esclusive agli ospiti dell’hotel
  • Gestione e risoluzione di situazioni critiche mantenendo elevati standard di customer satisfaction
Istruzione
Master in Hospitality Management

Les Roches International School of Hotel Management | Crans-Montana, Svizzera | 2005 – 2007

Laurea in Economia e Gestione dei Servizi Turistici

Università Ca’ Foscari | Venezia, Italia | 2002 – 2005

Informazioni di contatto
Competenze
  • Leadership e gestione del personale
  • Revenue Management
  • Budgeting e controllo costi
  • Gestione F&B
  • Marketing alberghiero
  • Pianificazione strategica
  • Gestione qualità
  • Customer Relationship Management
  • Negoziazione contratti
  • Opera PMS, Micros, Amadeus
  • Digital marketing per l’hospitality
  • Gestione crisi e problem solving
Lingue
  • Italiano – Madrelingua
  • Arabo – Madrelingua
  • Inglese – Fluente (C2)
  • Francese – Avanzato (C1)
  • Tedesco – Intermedio (B1)
Certificazioni
  • Certified Hotel Administrator (CHA)
  • Revenue Management Certification – Cornell University
  • HACCP – Gestione Sicurezza Alimentare
  • Certificazione in Crisis Management nel settore alberghiero
Riconoscimenti
  • “Hotel Manager of the Year 2021” – Hospitality Excellence Awards Italia
  • “Best Customer Experience” 2019 – Luxury Travel Guide
  • Riconoscimento “Green Hotel Initiative” 2020 per pratiche sostenibili
Altro
Associazioni Professionali
  • Membro di Federalberghi
  • Associazione Direttori d’Albergo (ADA)
  • EHMA (European Hotel Managers Association)
Volontariato
  • Mentore per giovani professionisti nel settore alberghiero
  • Collaborazione con istituti alberghieri per programmi di stage
Patenti
  • Patente B

Karim Bensalem – CV Direttore di Struttura Alberghiera

CV Direttore di Hotel: esempio

Francesca Moretti

Genova, Italia | francesca.moretti@example.com | +39 348 765 4321
Obiettivo di carriera

Direttrice di Hotel con oltre 15 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità di lusso. Comprovata capacità di incrementare la soddisfazione degli ospiti e ottimizzare le performance finanziarie attraverso una gestione strategica delle operazioni alberghiere. Orientata all’eccellenza del servizio e alla valorizzazione delle risorse umane per creare esperienze memorabili per gli ospiti.

Esperienza di lavoro
Direttrice Generale

Grand Hotel Mediterraneo | Genova, Italia | 09/2018 – Presente

  • Gestione completa di una struttura 5 stelle con 120 camere, 3 ristoranti e centro benessere, supervisionando uno staff di 85 dipendenti
  • Incremento del RevPAR (Revenue Per Available Room) del 28% in tre anni attraverso strategie di revenue management e ottimizzazione dei canali di vendita
  • Miglioramento del punteggio di soddisfazione degli ospiti da 8.4 a 9.2 su 10 implementando nuovi standard di servizio e programmi di formazione del personale
  • Riduzione dei costi operativi del 15% mantenendo inalterati gli standard qualitativi attraverso l’ottimizzazione dei processi e l’implementazione di soluzioni tecnologiche
  • Supervisione di un progetto di ristrutturazione da €2.5 milioni completato nei tempi e nel budget previsti
Vice Direttrice

Hotel Riviera Palace | Sanremo, Italia | 03/2014 – 08/2018

  • Collaborazione diretta con il Direttore Generale nella gestione quotidiana di un hotel 4 stelle superior con 85 camere
  • Supervisione dei reparti Front Office, Housekeeping e F&B, garantendo standard operativi elevati
  • Gestione del budget operativo di €3.2 milioni con risultati superiori alle previsioni per 3 anni consecutivi
  • Implementazione di un nuovo sistema di gestione alberghiera (PMS) che ha ottimizzato i processi e aumentato l’efficienza operativa del 22%
  • Sviluppo e implementazione di strategie di marketing digitale che hanno incrementato le prenotazioni dirette del 35%
Front Office Manager

Excelsior Hotel Group | Milano, Italia | 06/2010 – 02/2014

  • Gestione di un team di 12 persone tra receptionist, concierge e portieri
  • Ottimizzazione delle procedure di check-in/check-out riducendo i tempi di attesa del 40%
  • Formazione del personale sulle tecniche di upselling che hanno generato un incremento del 18% nelle vendite di camere di categoria superiore
  • Gestione delle relazioni con i clienti corporate e implementazione di un programma di fidelizzazione
Guest Relations Manager

Palazzo Luxury Collection | Roma, Italia | 09/2007 – 05/2010

  • Gestione delle relazioni con gli ospiti VIP e supervisione dei servizi personalizzati
  • Coordinamento con tutti i reparti per garantire soggiorni impeccabili
  • Gestione e risoluzione dei reclami con un tasso di successo del 95%
  • Creazione e implementazione di standard operativi per il dipartimento Guest Relations
Istruzione
Master in Hospitality Management

LUISS Business School | Roma, Italia | 2006 – 2007

Laurea in Economia del Turismo

Università di Bologna | Bologna, Italia | 2002 – 2006

Diploma Alberghiero

Istituto Professionale Alberghiero Marco Polo | Genova, Italia | 1997 – 2002

Informazioni di contatto
Competenze
  • Leadership e gestione del personale
  • Revenue Management
  • Budgeting e controllo costi
  • Gestione qualità e standard operativi
  • Customer Experience Management
  • Strategie di marketing alberghiero
  • Gestione F&B
  • Conoscenza dei sistemi PMS (Opera, Protel)
  • Gestione canali di distribuzione
  • Crisis Management
  • Pianificazione strategica
Lingue
  • Italiano – Madrelingua
  • Inglese – Fluente (C2)
  • Francese – Avanzato (C1)
  • Tedesco – Intermedio (B1)
  • Spagnolo – Base (A2)
Riconoscimenti
  • “Best Luxury Hotel Manager” – Italian Hospitality Awards 2022
  • “Excellence in Leadership” – Federalberghi 2021
  • “Top 50 Hotel Managers in Italy” – Horeca Magazine 2020
Altro
Certificazioni
  • Certified Hotel Administrator (CHA)
  • Revenue Management Certification – Cornell University
  • Leadership Excellence – EHL Hospitality Business School
  • HACCP e Sicurezza Alimentare
Associazioni Professionali
  • Membro di Federalberghi
  • Associazione Direttori d’Albergo (ADA)
  • EHMA (European Hotel Managers Association)
Patenti
  • Patente B

Francesca Moretti – CV Direttrice di Hotel

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CV Direttore di Catena Alberghiera: esempio

Riccardo Molinari

Trento, Italia | riccardo.molinari@example.com | +39 348 765 2109
Obiettivo di carriera

Direttore di Catena Alberghiera con oltre 15 anni di esperienza nella gestione di strutture alberghiere di lusso. Comprovata capacità di ottimizzare le performance operative, incrementare il RevPAR e sviluppare team di alto livello. Orientato all’eccellenza del servizio e all’innovazione nel settore hospitality, con particolare attenzione alla sostenibilità e all’esperienza personalizzata degli ospiti.

Esperienza di lavoro
Area Manager Nord-Est

Luxury Hotels Group | Trento/Bolzano, Italia | 03/2018 – Presente

  • Supervisione operativa e strategica di 6 strutture alberghiere di lusso con un totale di 780 camere e 420 dipendenti
  • Incremento del RevPAR medio del 28% in 3 anni attraverso strategie di revenue management avanzate
  • Implementazione di un programma di sostenibilità che ha ridotto i costi energetici del 22% e ha ottenuto certificazioni ambientali per tutte le strutture
  • Sviluppo e implementazione di standard di servizio che hanno portato a un aumento della soddisfazione degli ospiti del 18% (NPS da 76 a 89)
  • Gestione di un budget operativo annuale di €28 milioni con costante superamento degli obiettivi di EBITDA (+12% nell’ultimo anno fiscale)
Direttore Generale

Grand Hotel Dolomiti | Madonna di Campiglio, Italia | 06/2013 – 02/2018

  • Gestione completa di un hotel 5 stelle con 120 camere, 3 ristoranti e centro benessere di 1.500 mq
  • Incremento dell’occupazione media annuale dal 62% all’83% in 4 anni
  • Ristrutturazione e riposizionamento della struttura con un ROI del 22% sul capitale investito
  • Creazione di partnership strategiche con tour operator internazionali che hanno aumentato la clientela estera del 45%
  • Implementazione di un sistema di CRM che ha incrementato il tasso di ritorno degli ospiti del 35%
Vice Direttore

Palazzo Hospitality Group | Verona, Italia | 09/2009 – 05/2013

  • Supporto alla direzione nella gestione quotidiana di un hotel boutique di 85 camere nel centro storico
  • Supervisione dei reparti F&B, housekeeping e front office con un team di 65 collaboratori
  • Ottimizzazione dei processi operativi con riduzione dei costi del 15% mantenendo gli standard qualitativi
  • Gestione delle relazioni con i principali clienti corporate e sviluppo di nuovi accordi commerciali
Food & Beverage Manager

International Resort Collection | Rimini, Italia | 03/2006 – 08/2009

  • Gestione completa delle operazioni F&B di un resort di 250 camere con 4 outlet ristorativi
  • Aumento del revenue F&B del 32% in 3 anni attraverso il rinnovamento dei concept ristorativi
  • Supervisione di un team di 45 persone tra cucina, sala e bar
  • Organizzazione di eventi MICE fino a 300 partecipanti con elevati livelli di soddisfazione
Istruzione
Master in Hospitality Management

Cornell University, School of Hotel Administration | Ithaca, NY, USA | 2005 – 2006

Laurea in Economia e Management del Turismo

Università di Bologna | Bologna, Italia | 2001 – 2005

Diploma Istituto Alberghiero

Istituto di Istruzione Superiore “Alfredo Panzini” | Senigallia, Italia | 1996 – 2001

Informazioni di contatto
Competenze
  • Strategic Planning
  • Revenue Management
  • Budget Planning & Control
  • Team Leadership & Development
  • Crisis Management
  • Quality Assurance
  • Hospitality Operations
  • Guest Experience Design
  • Digital Transformation
  • Sustainability Management
  • Property Management Systems
  • HACCP & Safety Protocols
Lingue
  • Italiano – Madrelingua
  • Inglese – Fluente (C2)
  • Tedesco – Avanzato (C1)
  • Francese – Intermedio (B1)
  • Spagnolo – Base (A2)
Certificazioni
  • Certified Hotel Administrator (CHA) – American Hotel & Lodging Educational Institute
  • Revenue Management Certification – Cornell University
  • Hospitality Financial Management – HOSPA
  • Leadership Excellence – EHL Hospitality Business School
  • Sustainable Hospitality Management – Green Key Global
Riconoscimenti
  • “Hotelier of the Year 2021” – Federalberghi Trentino
  • Premio “Eccellenza nel Turismo” 2019 – Camera di Commercio di Trento
  • “Best Performing Hotel Manager” 2017 – Luxury Hotels Group
Patenti
  • B
Altro
Associazioni Professionali
  • Membro del Consiglio Direttivo di Federalberghi Trentino
  • Associato EHMA (European Hotel Managers Association)
  • Membro di AICA (Associazione Italiana Confindustria Alberghi)

Riccardo Molinari – CV Direttore di Catena Alberghiera

CV Direttore di Boutique Hotel: esempio

Alessandra Moretti

Ancona, Italia | alessandra.moretti@example.com | +39 348 765 1234
Obiettivo di carriera

Direttrice di Boutique Hotel con oltre 12 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità di lusso. Specializzata nella creazione di esperienze uniche per gli ospiti e nell’ottimizzazione delle performance operative. Cerco di applicare la mia passione per l’eccellenza del servizio e la mia competenza nella gestione del personale in un boutique hotel che valorizzi l’autenticità, l’attenzione ai dettagli e l’esperienza personalizzata.

Esperienza di lavoro
Direttrice

Villa Marina Boutique Hotel | Senigallia, Italia | 03/2018 – Presente

  • Gestione completa di un boutique hotel 4 stelle con 28 camere, ristorante gourmet e centro benessere
  • Incremento del RevPAR del 32% in tre anni attraverso strategie di revenue management e posizionamento di mercato
  • Sviluppo e implementazione di un programma di fidelizzazione che ha portato a un aumento del 45% dei clienti abituali
  • Supervisione di un team di 25 dipendenti con riduzione del turnover del personale dal 30% al 12%
  • Ideazione di pacchetti esperienziali che hanno aumentato la permanenza media da 2,1 a 3,4 notti
  • Gestione di un budget operativo annuale di €1.8 milioni con miglioramento del margine operativo del 18%
Vice Direttrice

Palazzo Adriatico Hotel & Spa | Pesaro, Italia | 06/2014 – 02/2018

  • Collaborazione diretta con il General Manager nella supervisione di tutte le operazioni di un hotel 5 stelle con 45 camere
  • Coordinamento dei reparti Front Office, Housekeeping e F&B con focus sulla qualità del servizio
  • Implementazione di un nuovo sistema di gestione alberghiera che ha ottimizzato i processi operativi del 25%
  • Gestione delle relazioni con tour operator e agenzie di viaggio premium, incrementando le prenotazioni del 30%
  • Sviluppo di partnership strategiche con attività locali per arricchire l’offerta esperienziale dell’hotel
Front Office Manager

Grand Hotel Riviera | Ancona, Italia | 09/2011 – 05/2014

  • Gestione del reparto Front Office con supervisione di 8 addetti alla reception
  • Ottimizzazione delle procedure di check-in/check-out riducendo i tempi di attesa del 40%
  • Implementazione di un sistema di gestione dei feedback che ha migliorato la soddisfazione degli ospiti del 28%
  • Formazione del personale su tecniche di up-selling che hanno incrementato il revenue per camera del 15%
  • Gestione delle prenotazioni e ottimizzazione dell’occupazione con un incremento del tasso di occupazione dal 68% all’82%
Istruzione
Master in Hospitality Management

LUISS Business School | Roma, Italia | 2010 – 2011

Laurea in Economia e Management del Turismo

Università Politecnica delle Marche | Ancona, Italia | 2006 – 2010

Riconoscimenti
  • “Best Boutique Hotel Experience” – Premio Ospitalità Italiana 2022
  • “Excellence in Guest Satisfaction” – Condé Nast Traveller 2020
  • “Innovative Hospitality Leader” – Federalberghi Marche 2019
Altro
Certificazioni
  • Certified Hotel Administrator (CHA) – American Hotel & Lodging Educational Institute
  • Revenue Management Specialist – Cornell University
  • Hospitality Digital Marketing Professional – HSMAI
Associazioni professionali
  • Membro di Federalberghi
  • Membro dell’Associazione Direttori d’Albergo (ADA)
  • Membro di Small Luxury Hotels of the World
Informazioni di contatto
Competenze
  • Gestione operativa alberghiera
  • Revenue Management
  • Budgeting e controllo costi
  • Leadership e gestione del personale
  • Strategie di marketing alberghiero
  • Customer Experience Management
  • Gestione qualità e standard di servizio
  • Pianificazione strategica
  • Sviluppo di concept esperienziali
  • Gestione delle relazioni con gli ospiti
  • Conoscenza HACCP e normative alberghiere
Software e strumenti
  • Opera PMS
  • Protel
  • IDeaS Revenue Management
  • Booking Engine
  • Channel Manager
  • ReviewPro
  • Microsoft Office Suite
  • Tableau
  • HotStats
Lingue
  • Italiano – Madrelingua
  • Inglese – Fluente (C2)
  • Francese – Avanzato (C1)
  • Tedesco – Intermedio (B1)
  • Russo – Base (A2)
Patenti
  • B

Alessandra Moretti – CV Direttrice di Boutique Hotel

CV Direttore Resort: esempio

Karim El Fassi

Bari, Italia | karim.elfassi@example.com | +39 340 785 6921
Obiettivo di carriera

Direttore Resort con oltre 15 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità di lusso. Specializzato nella gestione operativa completa di strutture ricettive ad alta capacità, con particolare attenzione all’eccellenza del servizio, alla soddisfazione degli ospiti e all’ottimizzazione delle performance finanziarie. Orientato all’innovazione nei processi gestionali e alla valorizzazione delle risorse umane.

Esperienza di lavoro
Direttore Resort

Mediterraneo Luxury Resort & SPA | Polignano a Mare, Italia | 03/2018 – Presente

  • Gestione completa di un resort 5 stelle con 180 camere, 3 ristoranti, centro benessere e centro congressi
  • Incremento del RevPAR (Revenue Per Available Room) del 28% in tre anni attraverso strategie di revenue management avanzate
  • Supervisione di uno staff di oltre 120 dipendenti con riduzione del turnover del personale dal 22% al 9%
  • Implementazione di un programma di sostenibilità che ha ridotto i costi energetici del 18% e migliorato il posizionamento del brand
  • Raggiungimento e mantenimento di un punteggio di soddisfazione ospiti del 94% su piattaforme di recensioni online
Vice Direttore Resort

Grand Hotel Riviera | Otranto, Italia | 05/2014 – 02/2018

  • Collaborazione diretta con il Direttore Generale nella gestione di un resort con 150 camere e suite
  • Supervisione delle operazioni quotidiane con particolare attenzione alla qualità del servizio e all’efficienza operativa
  • Gestione del budget operativo di €4.5 milioni con risultati costantemente in linea con gli obiettivi finanziari
  • Coordinamento del programma di formazione del personale con miglioramento del 25% nei punteggi di valutazione del servizio
  • Implementazione di nuovi standard operativi che hanno portato all’ottenimento della certificazione di eccellenza per tre anni consecutivi
Food & Beverage Manager

Hotel Excelsior | Bari, Italia | 06/2010 – 04/2014

  • Gestione completa del dipartimento F&B di un hotel 4 stelle con 2 ristoranti e servizi banqueting
  • Aumento del fatturato F&B del 32% attraverso la revisione dei menu e l’ottimizzazione dei costi
  • Supervisione di un team di 35 persone tra cucina, sala e bar
  • Organizzazione di eventi e matrimoni con capacità fino a 300 persone
  • Implementazione di un sistema di controllo qualità che ha ridotto gli sprechi alimentari del 20%
Assistant F&B Manager

Hilton Garden Inn | Roma, Italia | 09/2007 – 05/2010

  • Supporto al F&B Manager nella gestione quotidiana delle operazioni di ristorazione
  • Coordinamento del servizio colazione, pranzo e cena per una media di 200 coperti giornalieri
  • Gestione degli ordini e controllo dell’inventario con implementazione di un sistema digitalizzato
  • Formazione e supervisione del personale di sala e bar
Istruzione
Master in Hospitality Management

LUISS Business School | Roma, Italia | 2006 – 2007

Laurea in Economia e Management del Turismo

Università degli Studi di Bari | Bari, Italia | 2002 – 2006

Informazioni di contatto
Competenze
  • Leadership strategica
  • Revenue Management
  • Gestione budget e P&L
  • Ottimizzazione operativa
  • Gestione risorse umane
  • Guest Experience Management
  • Pianificazione strategica
  • Crisis Management
  • Marketing alberghiero
  • Gestione qualità
  • Opera PMS
  • Micros/Oracle F&B
  • Sistemi di Revenue Management
  • MS Office Suite
Lingue
  • Italiano – Madrelingua
  • Arabo – Madrelingua
  • Inglese – Fluente (C2)
  • Francese – Avanzato (C1)
  • Spagnolo – Intermedio (B1)
Certificazioni
  • Certified Hotel Administrator (CHA) – American Hotel & Lodging Educational Institute
  • Revenue Management Certification – Cornell University
  • Food Safety Management – HACCP
  • Hospitality Leadership Program – Les Roches
Riconoscimenti
  • Premio “Eccellenza nell’Ospitalità” – Federalberghi Puglia, 2022
  • “Top 50 Hotel Manager in Italy” – Hospitality Management Magazine, 2020
  • Riconoscimento “Green Resort of the Year” – Sustainable Tourism Awards, 2019
Patenti
  • B

Karim El Fassi – CV Direttore Resort

CV Direttore Residence: esempio

Francesca Martinelli

Milano, Italia | francesca.martinelli@example.com | +39 348 765 2134
Obiettivo di carriera

Direttrice di Residence con oltre 12 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità. Specializzata nella gestione di strutture ricettive per soggiorni medio-lunghi, con particolare attenzione all’ottimizzazione dei processi operativi, alla fidelizzazione della clientela business e alla massimizzazione del revenue management. Cerco una posizione che mi permetta di applicare la mia esperienza in un contesto dinamico e orientato all’eccellenza del servizio.

Esperienza di lavoro
Direttrice Residence

Milano Executive Suites | Milano, Italia | 09/2018 – Presente

  • Gestione completa di un residence di 45 appartamenti con focus sulla clientela business e soggiorni extended-stay
  • Incremento del tasso di occupazione del 22% e dell’ADR (Average Daily Rate) del 15% in tre anni
  • Implementazione di un nuovo sistema di CRM che ha migliorato il tasso di ritorno degli ospiti del 30%
  • Supervisione di un team di 18 persone tra reception, housekeeping, manutenzione e amministrazione
  • Negoziazione e gestione di contratti corporate con aziende multinazionali per soggiorni di lunga durata
  • Sviluppo di pacchetti personalizzati per soggiorni mensili che hanno incrementato il revenue del 25%
Assistant Manager

Residence Porta Nuova | Milano, Italia | 03/2015 – 08/2018

  • Supporto alla direzione nella gestione quotidiana di un residence di 60 unità abitative
  • Coordinamento delle attività di front office e supervisione dei reparti operativi
  • Gestione del budget operativo con riduzione dei costi del 12% mantenendo gli standard qualitativi
  • Implementazione di procedure di quality control che hanno migliorato il punteggio su Booking.com da 8.2 a 9.1
  • Organizzazione di eventi e servizi personalizzati per ospiti long-stay
Front Office Manager

Hotel Metropolis | Roma, Italia | 06/2011 – 02/2015

  • Gestione del reparto di front office di un hotel 4 stelle con 120 camere
  • Supervisione di un team di 8 receptionist e concierge
  • Ottimizzazione delle procedure di check-in/check-out con riduzione dei tempi di attesa del 40%
  • Gestione delle prenotazioni e massimizzazione dell’occupazione attraverso strategie di yield management
  • Risoluzione di problematiche con gli ospiti e gestione dei reclami con un tasso di risoluzione positiva del 95%
Istruzione
Master in Hospitality Management

SDA Bocconi School of Management | Milano, Italia | 2010 – 2011

Laurea in Economia del Turismo

Università degli Studi di Milano-Bicocca | Milano, Italia | 2006 – 2010

Riconoscimenti
  • Premio “Excellence in Residence Management” 2022 – Federalberghi
  • “Best Extended Stay Property” 2020 – Milano Hospitality Awards
  • Riconoscimento per “Outstanding Customer Satisfaction” 2019 – Booking.com
Altro
Certificazioni
  • Certified Hotel Administrator (CHA) – American Hotel & Lodging Educational Institute
  • Revenue Management Specialist – Cornell University (online)
  • Certificazione HACCP – Sicurezza alimentare
Associazioni professionali
  • Membro di Federalberghi
  • Associazione Italiana Direttori d’Albergo
Informazioni di contatto
Competenze
  • Gestione strutture ricettive
  • Revenue Management
  • Budget planning & control
  • Team leadership
  • Contratti corporate
  • Customer relationship management
  • Problem solving
  • Gestione fornitori
  • Pianificazione strategica
  • Opera PMS
  • Channel Manager
  • MS Office Suite
Lingue
  • Italiano – Madrelingua
  • Inglese – Fluente (C1)
  • Francese – Intermedio (B2)
  • Spagnolo – Base (A2)
Patenti
  • Patente B

Francesca Martinelli – CV Direttrice Residence

CV Direttore Operativo Alberghiero: esempio

Karim Bensalem

Pordenone, Italia | karim.bensalem@example.com | +39 348 765 9012
Obiettivo di carriera

Direttore Operativo Alberghiero con oltre 15 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità di lusso. Specializzato nella gestione efficiente delle operazioni, nell’ottimizzazione dei ricavi e nella creazione di esperienze cliente eccezionali. Cerco una posizione che mi permetta di applicare la mia esperienza internazionale e la mia visione innovativa per elevare gli standard operativi e la redditività della struttura.

Esperienza di lavoro
Direttore Generale

Grand Hotel Adriatico | Trieste, Italia | 03/2018 – Presente

  • Gestione completa di un hotel 5 stelle con 120 camere, 3 ristoranti e un centro benessere
  • Incremento del RevPAR del 28% in tre anni attraverso strategie di revenue management avanzate
  • Miglioramento del punteggio di soddisfazione degli ospiti da 8.2 a 9.4 su 10
  • Riduzione del turnover del personale del 35% implementando programmi di formazione e sviluppo
  • Supervisione di un team di 85 dipendenti e gestione di un budget operativo annuale di €5.5 milioni
  • Negoziazione di contratti vantaggiosi con tour operator e agenzie di viaggio, aumentando le prenotazioni dirette del 42%
Vice Direttore Operativo

Hotel Bellavista Collection | Venezia, Italia | 06/2014 – 02/2018

  • Coordinamento delle operazioni quotidiane di un hotel boutique di lusso con 75 camere
  • Implementazione di un nuovo sistema di gestione alberghiera (PMS) che ha migliorato l’efficienza operativa del 25%
  • Sviluppo e supervisione di strategie di marketing digitale che hanno portato a un aumento del 30% nelle prenotazioni dirette
  • Gestione delle relazioni con i clienti VIP e risoluzione di problematiche complesse
  • Organizzazione di eventi esclusivi e matrimoni con budget fino a €250.000
Front Office Manager

Palazzo Hospitality Group | Milano, Italia | 09/2010 – 05/2014

  • Gestione di un team di 12 addetti al front office in un hotel internazionale di 200 camere
  • Incremento dell’upselling al check-in del 45% attraverso tecniche di vendita avanzate
  • Implementazione di procedure di check-in/check-out efficienti che hanno ridotto i tempi di attesa del 60%
  • Formazione del personale su standard di servizio di alto livello e gestione delle situazioni critiche
Guest Relations Manager

Mediterranean Luxury Resorts | Rimini, Italia | 05/2007 – 08/2010

  • Gestione delle relazioni con gli ospiti in un resort di lusso con 350 camere
  • Sviluppo di programmi personalizzati per ospiti abituali e clienti VIP
  • Coordinamento con tutti i reparti per garantire un’esperienza cliente senza interruzioni
  • Gestione e risoluzione dei reclami con un tasso di soddisfazione del 95%
Istruzione
Master in Hospitality Management

Cornell University – School of Hotel Administration | New York, USA | 2006 – 2007

Laurea in Economia e Gestione dei Servizi Turistici

Università Ca’ Foscari | Venezia, Italia | 2002 – 2006

Informazioni di contatto
Competenze
  • Revenue Management
  • Gestione del personale
  • Pianificazione strategica
  • Budgeting & Forecasting
  • Controllo costi
  • Customer Experience
  • Crisis Management
  • Food & Beverage Management
  • Digital Marketing Alberghiero
  • Gestione fornitori
  • Opera PMS, Micros, Amadeus
  • Salesforce, HubSpot
  • MS Office, Excel avanzato
Lingue
  • Italiano – Madrelingua
  • Arabo – Madrelingua
  • Inglese – Fluente (C2)
  • Francese – Avanzato (C1)
  • Spagnolo – Intermedio (B1)
Certificazioni
  • Certified Hotel Administrator (CHA)
  • Revenue Management Certification – Cornell University
  • Leadership Excellence – Les Roches International School
  • HACCP – Sicurezza Alimentare
  • Certificazione Antincendio e Primo Soccorso
Altro
Associazioni Professionali
  • Federalberghi – Membro attivo
  • EHMA (European Hotel Managers Association)
  • AICA (Associazione Italiana Confindustria Alberghi)
Riconoscimenti
  • “Hospitality Leader of the Year” – Federalberghi FVG, 2021
  • “Excellence in Guest Experience” – Italian Hospitality Awards, 2019
Patenti
  • B

Karim Bensalem – CV Direttore Operativo Alberghiero

CV Direttore Generale Albergo: esempio

Mei Lin Boi

Cagliari, Italia | mei.boi@example.com | +39 340 785 6123
Obiettivo di carriera

Direttrice Generale d’Albergo con oltre 15 anni di esperienza nel settore dell’ospitalità di lusso. Specializzata nella gestione operativa, nell’ottimizzazione dei ricavi e nella creazione di esperienze cliente eccezionali. Cerco di applicare la mia duplice prospettiva culturale e la mia comprovata capacità di leadership per portare innovazione e standard di eccellenza in una struttura alberghiera prestigiosa.

Esperienza di lavoro
Direttrice Generale

Luxury Bay Resort & Spa | Cagliari, Italia | 05/2018 – Presente

  • Gestione completa di un resort 5 stelle con 120 camere, 3 ristoranti e centro benessere, supervisionando uno staff di 85 dipendenti
  • Incremento del RevPAR (Revenue Per Available Room) del 28% in tre anni attraverso strategie di revenue management e miglioramento dell’esperienza cliente
  • Implementazione di un programma di sostenibilità che ha ridotto i costi operativi del 15% e ha ottenuto la certificazione ambientale Green Key
  • Raggiungimento di un punteggio di soddisfazione cliente del 92% su piattaforme come TripAdvisor e Booking.com
  • Sviluppo di partnership strategiche con tour operator internazionali che hanno incrementato le prenotazioni dirette del 35%
Vice Direttrice Generale

Grand Hotel Mediterraneo | Roma, Italia | 03/2014 – 04/2018

  • Collaborazione diretta con il Direttore Generale nella supervisione delle operazioni quotidiane di un hotel 4 stelle con 180 camere
  • Gestione del budget operativo annuale di €4.8 milioni con risultati costantemente in linea o superiori alle previsioni
  • Coordinamento del processo di ristrutturazione di 60 camere e delle aree comuni, completato nei tempi e nel budget previsti
  • Implementazione di un nuovo sistema di gestione alberghiera (PMS) che ha migliorato l’efficienza operativa del 25%
  • Sviluppo e supervisione di programmi di formazione per il personale che hanno ridotto il turnover del 40%
Rooms Division Manager

Hotel Bellavista | Milano, Italia | 06/2010 – 02/2014

  • Supervisione delle operazioni di front office, housekeeping e concierge per un hotel boutique di 85 camere
  • Ottimizzazione delle procedure di check-in/check-out riducendo i tempi di attesa del 30%
  • Implementazione di standard di qualità che hanno portato a un aumento del 22% nei punteggi di soddisfazione degli ospiti
  • Gestione efficace del personale di 35 collaboratori con responsabilità di selezione, formazione e valutazione delle performance
Front Office Manager

Asia Pacific Hotel Group | Singapore | 07/2007 – 05/2010

  • Gestione di un team di 12 addetti al front desk in un hotel internazionale di 250 camere
  • Implementazione di procedure di upselling che hanno generato un incremento del 18% nei ricavi per camera
  • Sviluppo di un programma di fidelizzazione clienti che ha aumentato i soggiorni ripetuti del 25%
  • Gestione efficace delle problematiche degli ospiti con un tasso di risoluzione del 95% al primo contatto
Istruzione
Master in Hospitality Management

École hôtelière de Lausanne | Losanna, Svizzera | 2005 – 2007

Laurea in Economia e Management del Turismo

Università degli Studi di Cagliari | Cagliari, Italia | 2001 – 2005

Riconoscimenti
  • “Hospitality Leader of the Year” – Sardinia Tourism Awards 2022
  • “Best Luxury Hotel Experience” – Mediterranean Hospitality Awards 2020
  • “Excellence in Sustainable Hospitality” – Green Tourism Association 2019
Altro
Certificazioni
  • Certified Hotel Administrator (CHA) – American Hotel & Lodging Educational Institute
  • Revenue Management Certification – Cornell University
  • Hospitality Financial Management – HOSPA
  • Food Safety Management – HACCP
Associazioni Professionali
  • Membro dell’Associazione Italiana Direttori d’Albergo (AIDA)
  • Membro dell’International Hotel General Managers Association
  • Membro del Consiglio del Turismo di Cagliari
Informazioni di contatto
Competenze
  • Leadership strategica
  • Revenue Management
  • Gestione budget e P&L
  • Sviluppo del personale
  • Ottimizzazione operativa
  • Gestione della qualità
  • Marketing alberghiero
  • Gestione delle crisi
  • Customer Experience
  • Sostenibilità nel turismo
  • Software: Opera PMS, Micros, RevenueMax, STR Global, MS Office
Lingue
  • Italiano – Madrelingua
  • Cinese (Mandarino) – Madrelingua
  • Inglese – Fluente (C2)
  • Francese – Avanzato (C1)
  • Spagnolo – Intermedio (B1)
Patenti
  • Patente B

Mei Lin Boi – CV Direttrice Generale Albergo

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Come strutturare un curriculum vitae efficace per hotel general manager

La stesura di un curriculum vitae per la posizione di hotel general manager richiede particolare attenzione, poiché questo documento rappresenta il primo punto di contatto con i potenziali datori di lavoro nel settore dell’ospitalità di alto livello. Non si tratta semplicemente di elencare esperienze lavorative, ma di costruire un racconto professionale che evidenzi capacità gestionali, leadership e competenze specifiche del settore alberghiero.

Chi aspira a ricoprire il ruolo di direttore d’albergo deve presentare un curriculum che comunichi immediatamente autorevolezza e professionalità, distinguendosi dalla massa di candidati che competono per posizioni dirigenziali nel settore hospitality.

Le sezioni fondamentali del curriculum per hotel general manager

Un curriculum vitae per hotel general manager deve contenere alcune sezioni imprescindibili, strutturate in modo da mettere in risalto non solo l’esperienza accumulata, ma anche i risultati concreti ottenuti nella gestione alberghiera:

1. Intestazione e contatti

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Questa sezione deve essere essenziale e professionale. È consigliabile includere:

  • Nome e cognome (in evidenza)
  • Recapito telefonico professionale
  • Email formale (evitare indirizzi fantasiosi)
  • Profilo LinkedIn aggiornato
  • Eventuale portfolio digitale o sito personale

Meglio evitare informazioni superflue come stato civile o data di nascita, ormai considerate irrilevanti nei moderni processi di selezione.

2. Profilo professionale

Questa sezione, posta subito dopo i contatti, rappresenta una sintesi strategica della propria identità professionale. In 3-5 righe, il candidato deve catturare l’attenzione del selezionatore evidenziando:

  • Anni di esperienza nella gestione alberghiera
  • Specializzazione (luxury, business hotel, catene internazionali)
  • Principali punti di forza gestionali
  • Risultati significativi ottenuti (incremento fatturato, miglioramento recensioni)

Ad esempio: “General manager con 15 anni di esperienza nella gestione di strutture luxury a 5 stelle, specializzato nell’ottimizzazione dei processi operativi e nel miglioramento dell’esperienza cliente, con comprovata capacità di incrementare il RevPAR del 25% e migliorare i punteggi di soddisfazione degli ospiti.”

3. Esperienza professionale

Questa è indubbiamente la sezione più importante del curriculum vitae di un hotel general manager. Va strutturata in ordine cronologico inverso, dedicando maggiore spazio alle esperienze più recenti e rilevanti. Per ogni posizione è fondamentale indicare:

  • Nome della struttura alberghiera, località e categoria (stelle)
  • Dimensioni dell’hotel (numero camere, ristoranti, servizi)
  • Periodo di impiego (mese/anno – mese/anno)
  • Responsabilità chiave, espresse con verbi d’azione
  • Risultati quantificabili ottenuti (percentuali, numeri, KPI)
  • Dimensione del team gestito e budget amministrato

È particolarmente efficace utilizzare il metodo STAR (Situazione, Task, Azione, Risultato) per descrivere i propri successi professionali, evidenziando problematiche affrontate e soluzioni implementate.

4. Formazione e certificazioni

Nel settore alberghiero, la formazione specifica ha un peso considerevole. In questa sezione è opportuno includere:

  • Titoli di studio in hospitality management, turismo o business administration
  • Master o corsi di specializzazione in hotel management
  • Certificazioni professionali riconosciute nel settore (CHME, CHA)
  • Formazione continua e aggiornamenti recenti

Per un hotel general manager con esperienza consolidata, la formazione può essere posizionata dopo l’esperienza professionale, mentre per profili junior potrebbe essere più strategico collocarla prima.

5. Competenze tecniche e trasversali

Il ruolo di general manager richiede un mix equilibrato di competenze gestionali, tecniche e relazionali. È consigliabile suddividere questa sezione in:

  • Competenze tecniche: conoscenza di PMS (Opera, Protel), sistemi di revenue management, software di gestione F&B, piattaforme di distribuzione
  • Competenze linguistiche: fondamentali per un hotel manager, specificando il livello secondo il QCER
  • Soft skills: leadership, problem solving, gestione dei conflitti, negoziazione

Anziché limitarsi a elencare genericamente le competenze, è preferibile contestualizzarle con brevi esempi di applicazione pratica.

Sezioni opzionali ma strategiche

Oltre alle sezioni fondamentali, un curriculum vitae per hotel general manager può essere arricchito con informazioni complementari che possono fare la differenza:

1. Progetti speciali e achievement

Particolarmente rilevante per chi ha gestito aperture di nuove strutture, ristrutturazioni, rebranding o implementazione di nuovi servizi. Questa sezione permette di evidenziare capacità di project management e visione strategica.

2. Pubblicazioni e interventi

Per chi ha scritto articoli specialistici, partecipato come relatore a conferenze di settore o contribuito a pubblicazioni sull’hospitality management, questa sezione aggiunge autorevolezza al profilo.

3. Affiliazioni professionali

L’appartenenza ad associazioni di categoria come EHMA (European Hotel Managers Association) o AICA (Associazione Italiana Confindustria Alberghi) dimostra coinvolgimento attivo nel settore e aggiornamento costante.

Un curriculum vitae ben strutturato per la posizione di hotel general manager non dovrebbe superare le due pagine, concentrando l’attenzione sugli aspetti più rilevanti della propria carriera e sulle competenze distintive che possono fare la differenza in un settore altamente competitivo come quello dell’hospitality management di alto livello.

Obiettivi di carriera nel curriculum vitae per direttori d’albergo

La sezione “Obiettivi di carriera” rappresenta un elemento strategico nel curriculum vitae di un hotel general manager, fungendo da introduzione incisiva alle competenze e aspirazioni professionali. Questa componente deve sintetizzare l’esperienza maturata nella gestione alberghiera, evidenziando le capacità di leadership, la visione strategica e gli obiettivi di crescita professionale. Un obiettivo di carriera ben formulato comunica immediatamente al selezionatore il valore aggiunto che il candidato può apportare alla struttura ricettiva, differenziandolo dalla massa di curriculum che affollano le scrivanie dei responsabili delle risorse umane nel settore dell’ospitalità.

Obiettivi di carriera per hotel general manager

Vincente

Direttore d’albergo con 12 anni di esperienza nella gestione di strutture luxury a 5 stelle e comprovata capacità di incrementare il RevPAR del 25% e migliorare i punteggi di soddisfazione degli ospiti. Specializzato nell’ottimizzazione delle performance operative, nella formazione di team d’eccellenza e nell’implementazione di standard qualitativi elevati. Orientato all’innovazione nei processi gestionali e determinato a guidare una struttura alberghiera prestigiosa verso nuovi traguardi di eccellenza e redditività.

Debole

Cerco una posizione come direttore d’albergo dove poter utilizzare la mia esperienza nel settore alberghiero. Ho lavorato in diversi hotel e ho buone capacità di gestione. Sono bravo con il personale e so come soddisfare i clienti. Vorrei trovare un hotel che mi permetta di crescere professionalmente.

Vincente

General manager con certificazione in Hotel Management e MBA, esperto nella transizione di strutture alberghiere da 4 a 5 stelle attraverso strategie di riposizionamento e rinnovamento. Dimostrata capacità di ridurre i costi operativi del 18% mantenendo standard qualitativi superiori. Determinato a portare visione strategica e approccio data-driven in una realtà alberghiera ambiziosa, contribuendo all’espansione del brand e al consolidamento della sua reputazione nel segmento luxury.

Debole

Direttore con molti anni di esperienza nel settore alberghiero. Ho gestito personale, budget e operazioni quotidiane. Conosco bene il settore dell’ospitalità e so come gestire un hotel. Cerco una nuova sfida professionale che mi permetta di utilizzare le mie competenze.

Esperienza di lavoro nel curriculum vitae per direttori d’albergo

La sezione “Esperienza di lavoro” costituisce il cuore pulsante del curriculum vitae di un hotel general manager, dove le competenze dichiarate si traducono in risultati tangibili e misurabili. Questa parte deve documentare con precisione il percorso professionale, evidenziando progressione di carriera, responsabilità crescenti e, soprattutto, i successi quantificabili ottenuti in ciascun ruolo. Per un direttore d’albergo è fondamentale illustrare non solo le mansioni svolte, ma soprattutto l’impatto generato sulla performance della struttura, sui ricavi, sulla soddisfazione degli ospiti e sull’efficienza operativa, dimostrando così la propria capacità di guidare complesse realtà alberghiere verso obiettivi ambiziosi.

Descrizione dell’esperienza lavorativa per hotel general manager

Vincente

Supervisionato un team di 120 dipendenti in un resort di lusso con 250 camere, implementando un nuovo sistema di gestione delle performance che ha ridotto il turnover del personale del 30%. Ristrutturato il servizio di ristorazione generando un incremento del 45% nei ricavi F&B. Negoziato contratti con tour operator premium aumentando il tasso di occupazione del 22% nella bassa stagione. Introdotto programmi di sostenibilità che hanno ridotto i costi energetici del 15% e migliorato la reputazione del brand, ottenendo riconoscimenti ambientali internazionali.

Debole

Responsabile della gestione quotidiana dell’hotel. Supervisione del personale e delle operazioni. Gestione del budget e delle risorse. Risoluzione dei problemi degli ospiti. Organizzazione di eventi e conferenze. Collaborazione con i reparti marketing e vendite. Assicurazione del rispetto degli standard di qualità.

Vincente

Guidato il rebranding completo di un hotel boutique di 85 camere, risultando in un aumento del 35% dell’ADR (Average Daily Rate) e un miglioramento di 1,8 punti nelle recensioni su TripAdvisor. Implementato strategie di revenue management avanzate che hanno incrementato il RevPAR del 28% in 18 mesi. Sviluppato partnership strategiche con aziende locali e internazionali, generando €350.000 in nuovi ricavi da eventi corporate. Formato e mentorizzato 5 manager di dipartimento che sono stati successivamente promossi a posizioni direttive all’interno del gruppo alberghiero.

Debole

Direttore generale dell’hotel responsabile di tutte le operazioni. Ho gestito il personale e mi sono occupato del budget. Ho migliorato il servizio clienti e ho aumentato le prenotazioni. Mi sono occupato delle lamentele degli ospiti e ho organizzato eventi. Ho collaborato con il marketing per promuovere l’hotel.

Vincente

Orchestrato l’apertura di un nuovo hotel di 180 camere, completando il progetto con 3 settimane di anticipo e €120.000 sotto budget. Sviluppato e implementato un sistema di controllo qualità proprietario che ha portato l’hotel a ottenere la certificazione ISO 9001 in soli 8 mesi. Ristrutturato il dipartimento commerciale, introducendo strategie di marketing digitale che hanno ridotto i costi di acquisizione cliente del 40% e aumentato le prenotazioni dirette del 65%. Negoziato e supervisionato l’implementazione di un nuovo PMS (Property Management System) che ha migliorato l’efficienza operativa del 25%.

Debole

Responsabile della gestione dell’hotel e di tutte le sue attività. Gestione del personale, delle operazioni quotidiane e del budget. Supervisione dei reparti reception, housekeeping, F&B, manutenzione e sicurezza. Gestione delle prenotazioni e dei rapporti con i clienti. Organizzazione di eventi e conferenze nell’hotel.

Competenze chiave per il curriculum vitae di un hotel general manager

La sezione dedicata alle competenze nel curriculum di un hotel general manager rappresenta un elemento cruciale per distinguersi dalla concorrenza. Non si tratta semplicemente di elencare capacità generiche, ma di evidenziare con precisione quelle abilità tecniche e trasversali che definiscono un direttore d’albergo di successo. Un curriculum vitae efficace per questa posizione deve bilanciare competenze gestionali, finanziarie e di leadership, dimostrando la capacità di supervisionare tutte le operazioni alberghiere garantendo standard elevati, soddisfazione degli ospiti e risultati economici. Particolare attenzione va dedicata alle competenze di revenue management, gestione del personale e conoscenza dei sistemi informatici specifici del settore, elementi che i selezionatori valutano attentamente quando esaminano il profilo di un potenziale hotel general manager.

Competenze in un CV per hotel general manager

Competenze tecniche

  • Revenue management: capacità di ottimizzare i ricavi attraverso strategie di pricing dinamico, analisi della concorrenza e gestione efficiente dell’inventario camere.
  • Gestione finanziaria alberghiera: esperienza nella preparazione e gestione di budget operativi, analisi dei costi, previsioni finanziarie e controllo dei principali KPI alberghieri.
  • Conoscenza dei sistemi PMS: padronanza dei principali Property Management System (Opera, Protel, ecc.) e degli strumenti di channel management per ottimizzare la distribuzione.
  • Gestione della qualità: implementazione e monitoraggio di standard operativi in tutti i reparti, con particolare attenzione alle procedure di controllo qualità e alla conformità normativa.

Competenze trasferibili

  • Leadership strategica: capacità di guidare team multifunzionali, ispirando e motivando il personale verso obiettivi comuni e creando una cultura orientata all’eccellenza del servizio.
  • Gestione delle crisi: comprovata abilità nel risolvere situazioni complesse con ospiti e partner, mantenendo la calma sotto pressione e implementando soluzioni efficaci in tempi rapidi.
  • Comunicazione multiculturale: eccellenti capacità comunicative con ospiti internazionali, partner commerciali e personale di diverse nazionalità, supportate da conoscenze linguistiche adeguate.
  • Orientamento al cliente: spiccata sensibilità verso le esigenze degli ospiti, con capacità di anticipare richieste e trasformare feedback critici in opportunità di miglioramento.

Personalizzare il CV per le offerte di lavoro specifiche: strategie per hotel general manager

Adattare il curriculum vitae per una posizione specifica di hotel general manager rappresenta uno degli aspetti più sottovalutati ma decisivi nella ricerca di lavoro nel settore dell’ospitalità di alto livello. Non si tratta semplicemente di aggiornare le esperienze, ma di ricalibrare strategicamente l’intero documento in funzione dell’azienda target e del contesto operativo specifico.

Quando un direttore d’albergo esperto cerca nuove opportunità, il suo curriculum vitae deve parlare il linguaggio dell’organizzazione a cui si rivolge. Ho visto troppi candidati qualificati venire scartati perché il loro CV, pur eccellente in termini generali, non rispecchiava adeguatamente le priorità dell’hotel o del gruppo alberghiero che offriva la posizione.

La prima cosa da considerare è che oggi oltre l’80% dei grandi gruppi alberghieri utilizza sistemi ATS (Applicant Tracking System) per filtrare i curriculum prima che questi arrivino sulla scrivania del responsabile delle risorse umane. Questi software analizzano il curriculum hotel general manager alla ricerca di parole chiave specifiche che rispecchiano i requisiti della posizione.

Per superare questo primo filtro automatizzato, è fondamentale studiare attentamente l’offerta di lavoro e identificare:

  • Il segmento di mercato dell’hotel (lusso, business, leisure, boutique)
  • Le competenze tecniche specificamente richieste (revenue management, F&B, gestione eventi)
  • I valori aziendali e la cultura organizzativa
  • Le certificazioni o conoscenze settoriali menzionate

Una volta identificati questi elementi, il curriculum vitae hotel general manager va rimodulato inserendo naturalmente queste parole chiave nelle sezioni appropriate. Attenzione però: non si tratta di un semplice “copia e incolla” dei termini dell’annuncio. Gli ATS più sofisticati riconoscono anche il contesto in cui le parole chiave sono inserite e valutano la coerenza complessiva del documento.

Un aspetto spesso trascurato riguarda la personalizzazione delle competenze trasversali. Se l’hotel si concentra sull’innovazione tecnologica, sarà opportuno evidenziare le proprie esperienze con sistemi di gestione all’avanguardia; se invece l’azienda punta sulla sostenibilità, andranno valorizzate le iniziative eco-friendly implementate nelle precedenti esperienze.

Vale la pena sottolineare un elemento che fa davvero la differenza: i risultati quantificabili. Un curriculum hotel general manager che riporta incrementi percentuali di fatturato, miglioramenti dell’indice di soddisfazione dei clienti o ottimizzazioni dei costi operativi parla molto più chiaramente di un elenco generico di responsabilità. Questi dati, oltre a impressionare il selezionatore umano, contengono spesso termini tecnici che vengono rilevati positivamente dagli ATS.

Ricordate che ogni gruppo alberghiero ha il suo linguaggio interno e le sue priorità. Un curriculum efficace per una catena internazionale standardizzata potrebbe non funzionare per un gruppo di boutique hotel indipendenti, dove magari si valorizzano maggiormente creatività e personalizzazione dell’esperienza.

Domande frequenti sul CV per hotel general manager

Quanto deve essere lungo un curriculum vitae per hotel general manager?

La lunghezza ideale di un cv per un hotel general manager si attesta sulle 2 pagine, massimo 3 per profili con esperienza pluriennale. Contrariamente a quanto si possa pensare, i selezionatori del settore alberghiero dedicano mediamente 30-45 secondi alla prima scrematura dei curriculum. Un documento troppo lungo rischia di diluire i punti di forza del candidato, mentre uno troppo breve potrebbe non valorizzare adeguatamente competenze ed esperienze significative. Nel settore dell’hotellerie di lusso, dove il ruolo di general manager comporta responsabilità complesse, è preferibile un documento ben strutturato che evidenzi con precisione i risultati ottenuti nelle precedenti gestioni, piuttosto che un elenco prolisso di mansioni svolte. Meglio quindi optare per un formato conciso ma completo, utilizzando elenchi puntati per le competenze chiave e dati quantificabili per i risultati raggiunti nelle precedenti esperienze.

Quali competenze inserire nel curriculum vitae di un hotel general manager?

Nel curriculum di un hotel general manager è fondamentale evidenziare un mix equilibrato di competenze tecniche, manageriali e trasversali. Tra le competenze tecniche imprescindibili figurano: gestione del revenue management, conoscenza dei principali PMS (Property Management System), padronanza di almeno due lingue straniere (inglese obbligatorio), competenze di budgeting e controllo di gestione. Sul fronte manageriale, è cruciale menzionare: capacità di leadership e team building, esperienza nella gestione e formazione del personale, abilità nel crisis management e nella risoluzione dei conflitti. Non vanno trascurate le soft skills come: intelligenza emotiva, capacità di negoziazione, orientamento al cliente e al problem solving. Particolarmente apprezzate nel settore alberghiero moderno sono anche competenze in ambito di sostenibilità, digitalizzazione dei processi e gestione della reputazione online. I responsabili delle selezioni cercano figure capaci di bilanciare l’eccellenza operativa con una visione strategica del business alberghiero, quindi è consigliabile personalizzare questa sezione in base alla tipologia di struttura per cui ci si candida.

Quali esperienze lavorative evidenziare nel cv di un hotel general manager?

Nella sezione dedicata alle esperienze lavorative di un curriculum per hotel general manager, occorre seguire un approccio strategico che valorizzi il percorso professionale in modo mirato. È consigliabile partire dalle posizioni più recenti, dettagliando maggiormente gli ultimi 10-15 anni di carriera. Per ogni esperienza significativa vanno indicati: nome della struttura, categoria, numero di camere/dipendenti gestiti, responsabilità specifiche e, soprattutto, risultati tangibili ottenuti (incremento del RevPAR, miglioramento dei punteggi di customer satisfaction, ottimizzazione dei costi operativi). Particolarmente rilevanti sono le esperienze che dimostrano una progressione di carriera all’interno del settore alberghiero, partendo magari da ruoli operativi fino a posizioni di maggiore responsabilità. Nel caso di candidati con esperienza internazionale, questo aspetto va messo in evidenza, così come eventuali esperienze in catene alberghiere prestigiose o in strutture con standard elevati. Per i professionisti più esperti, non è necessario elencare tutte le esperienze degli inizi della carriera, ma concentrarsi su quelle che effettivamente hanno contribuito a costruire il profilo manageriale richiesto per la posizione di general manager.

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