SUSTAINABLE & INNOVATIVE FOOD TECH: Tecnico Superiore specializzato nell’innovazione e sostenibilità dei processi di trasformazione alimentare

Il corso SUSTAINABLE & INNOVATIVE FOOD TECH: Tecnico Superiore specializzato nell’innovazione e sostenibilità dei processi di trasformazione alimentare si tiene presso Fondazione I.T.S. per le Nuove Tecnologie per il Made in Italy - la filiera Agroalimentare: risorsa per lo sviluppo della Lombardia AGRORISORSE (LO) a Lodi, in LOMBARDIA. Settore: Sistema Agroalimentare. Gli ITS Academy sono scuole di eccellenza tecnologica post-diploma: oltre l'84% dei diplomati trova lavoro entro 12 mesi dal termine del percorso.

• Il percorso si pone l’obiettivo di formare tecnici specializzati nelle più moderne tecnologie di processo della trasformazione alimentare con particolare riguardo all’innovazione e alla sostenibilità di tali processi.
• Alla fine del percorso verranno rilasciati gli attestati di HACCP e sicurezza rischio alto.

• Il corso SUSTAINABLE & INNOVATIVE FOOD TECH è nato proprio formare i professionisti del futuro che saranno in grado di guidare l'innovazione e la sostenibilità del settore alimentare lombardo. I tecnici saranno specializzati nelle più moderne tecnologie di processo della trasformazione alimentare con particolare riguardo all’innovazione e alla sostenibilità di tali processi. I tecnici saranno in grado di:
• • Applicare principi e pratiche di sostenibilità per ridurre l'impatto ambientale della produzione alimentare, inclusa la gestione efficiente dell'acqua ed energia, l'ottimizzazione della catena di approvvigionamento e l'utilizzo di imballaggi eco-compatibili.
• • Applicare le normative e i regolamenti relativi alla produzione e trasformazione alimentare, inclusi gli standard di sicurezza alimentare e sostenibilità.
• • Gestire progetti e processi di innovazione alimentare.
• • Analizzare i parametri qualitativi durante tutte le fasi di lavorazione e trasformazione dei prodotti

Agroalimentare

Stage in azienda, tutoraggio, borse di studio, didattica esperienziale.

Possibili borse di studio e agevolazioni ISEE tramite l'ente regionale per il diritto allo studio (DSU). Alcuni istituti offrono esoneri parziali o totali per studenti con reddito basso o merito eccellente. Verificare direttamente con l'istituto le agevolazioni disponibili per l'anno in corso.

Inalca Spa, Consorzio Italbiotec, Fondazione Parco Tecnologico Padano, Ferraroni SPA