ITS Academy Lodi

Lodi ospita un ITS Academy con 5 corsi attivi e programmati nel settore del Sistema Agroalimentare. Il Lodigiano è al centro della pianura casearia lombarda, una delle aree agricole più intensive e tecnologicamente avanzate d'Italia: qui la densità di allevamenti bovini da latte è tra le più elevate d'Europa, e la trasformazione del latte in formaggi DOP e in prodotti lattiero-caseari di qualità è il cuore di un'economia agroalimentare di grande valore.

Il Granone Lodigiano è l'antenato diretto del Grana Padano DOP: prodotto a Lodi fin dal Medioevo dai monaci cistercensi dell'Abbazia di Chiaravalle, è uno dei formaggi italiani più antichi e ha dato origine a tutta la famiglia dei formaggi a pasta dura della Pianura Padana. La filiera lattiero-casearia lodigiana include oggi caseifici tecnologicamente avanzatissimi — con linee di produzione automatizzate, sistemi di controllo qualità in linea e tracciabilità digitale di ogni forma prodotta — che richiedono tecnici con competenze specifiche nella gestione dei processi produttivi, nella microbiologia applicata e nella normativa europea sulla sicurezza alimentare.

I percorsi ITS in agroalimentare formano figure capaci di operare in questi ambienti produttivi avanzati, con specializzazioni nel controllo qualità del latte e dei derivati, nella gestione degli impianti di caseificazione, nella certificazione DOP e nella sostenibilità degli allevamenti.

Lodi è una città di circa 45.000 abitanti con un centro storico medievale di notevole interesse: il Duomo romanico-gotico, la Piazza della Vittoria con i portici, il Tempio dell'Incoronata — una delle cappelle rinascimentali più eleganti della Lombardia — e il Santuario dell'Addolorata sul Po sono luoghi di grande bellezza in una città spesso ignorata dai circuiti turistici a favore delle vicine Milano e Cremona. Il Po scorre a poca distanza dal centro, con il Parco Adda Sud che offre percorsi ciclopedonali di grande bellezza lungo le rive del fiume.

A livello nazionale, l'84% dei diplomati ITS trova occupazione entro 12 mesi dal titolo (fonte: ISTAT, Annuario Statistico Italiano 2025). Per i diplomati ITS di Lodi, il mercato del lavoro caseario locale offre opportunità dirette nei caseifici e nelle cooperative di trasformazione del territorio, mentre la vicinanza con Milano — a circa 30 minuti di treno suburbano — apre il mercato del lavoro della metropoli lombarda per chi cerca opportunità oltre il distretto locale. Le selezioni si aprono generalmente tra marzo e luglio.