Tecnico Superiore Maestro Mugnaio dell’Arte Bianca

Il corso Tecnico Superiore Maestro Mugnaio dell’Arte Bianca si tiene presso Istituto Tecnologico Superiore Academy Agroalimentare Puglia a Bari, in PUGLIA. Settore: Sistema Agroalimentare. Gli ITS Academy sono scuole di eccellenza tecnologica post-diploma: oltre l'84% dei diplomati trova lavoro entro 12 mesi dal termine del percorso.

• FINALITÀ DEL CORSO
• Obiettivo principale del Corso è quello di formare Tecnici Superiori in possesso di conoscenze e competenze professionali legate al mondo dell’arte bianca e alla valorizzazione della materia prima in ottica di sviluppo di prodotto. La conoscenza delle caratteristiche, della composizione chimica e delle modificazioni delle materie prime costituiscono il punto di partenza del percorso formativo finalizzato all’acquisizione delle tecniche di macinazione, degli aspetti di qualità del prodotto e di controllo dei processi molitori.
• ATTESTATI INTEGRATIVI
• Al termine del Corso, per gli studenti che frequenteranno apposite Unità Formative è previsto il conseguimento oltre che del Diploma ITS di Attestati integrativi, spendibili nel mondo del lavoro.
• In particolare:
• • Formazione Personale Alimentarista Legge Reg. Puglia n. 22 /07
• • Sicurezza sui luoghi di lavoro per lavoratori (Formazione base e specifica rischio alto) ai sensi del testo Unito 81/08 e Intesa Stato Regioni CU del 2016
• • Certificazione linguistica per la lingua inglese
• • Certificazione informatica
• • Corso PES PAV PEI
• (ai sensi della CEI 11-27 Quinta Edizione 2021 e dell'art. 82 del D.Lgs. 81/08 PES/PEI/PAV
• • Corso Spazi Confinati – (D.P.R. 177 del 14/09/2011 art.2
• D.Lgs. 81/08 s.m.i. artt. 36, 37, 71 comma 7 e 73 comma 4)

Il Tecnico Superiore Esperto Arte Bianca potrà svolgere la propria professione in qualità di dipendente per aziende che si occupano di lavorazione, trasformazione, conservazione e stoccaggio delle produzioni agricole del settore cerealicolo e/o consulente a supporto di aziende di progettazione di impianti e soluzioni tecnologiche in ambito molitorio.

Agroalimentare

Formazione continua, ricerca applicata, servizi alle imprese, supporto per l'inserimento nel mondo del lavoro.

Possibili borse di studio e agevolazioni ISEE tramite l'ente regionale per il diritto allo studio (DSU). Alcuni istituti offrono esoneri parziali o totali per studenti con reddito basso o merito eccellente. Verificare direttamente con l'istituto le agevolazioni disponibili per l'anno in corso.

Jcom Italia srl