D83444-3-2024 TECNICO SUPERIORE PER LA GESTIONE DEI SERVIZI DI SUPPORTO AGLI OSPITI - Hospitality Manager Biennio 2024-2026
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Dettagli generali
Sede del corso: Torino, PIEMONTE
Il corso D83444-3-2024 TECNICO SUPERIORE PER LA GESTIONE DEI SERVIZI DI SUPPORTO AGLI OSPITI - Hospitality Manager Biennio 2024-2026 si tiene presso ITS Academy Turismo e Attività Artistiche e Culturali Piemonte a Torino, in PIEMONTE. Settore: Tecnologie per i Beni e le Attività Artistiche e Culturali e per il Turismo. Gli ITS Academy sono scuole di eccellenza tecnologica post-diploma: oltre l'84% dei diplomati trova lavoro entro 12 mesi dal termine del percorso.
Obiettivi del corso
- Il Tecnico superiore per la gestione dei servizi di supporto agli ospiti
- Hospitality Manager in risposta ai fabbisogni espressi dalle aziende del settore. Conosce ed amministra correttamente l'impresa ricettiva, coordinando l'organizzazione del lavoro, la definizione delle procedure e l'efficacia operativa dei diversi reparti sovraintendendo tutti i processi gestionali di un albergo (Amministrazione e gestione della struttura, Marketing, Food & Beverage Management, Room Division, Customer care). Coordina i processi produttivi e di erogazione dei servizi
- analizza ed interpreta il mercato, la concorrenza e la domanda turistica
- definisce i budget aziendali e la corretta implementazione delle politiche aziendali
- è in grado di definire e attivare, condividendole con gli attori pubblici e privati del territorio, le azioni di marketing e di promozione necessarie
- pianifica e coordina azioni di monitoraggio degli esiti delle azioni intraprese. Il Tecnico può operare all’interno di strutture turistico/ricettive, occupandosi di marketing e promozione, gestione risorse umane, amministrazione economico-finanziaria...)
- come lavoratore autonomo (creazione e gestione di una piccola impresa nel settore) e all'interno di piccole realtà del settore turistico, nei ruoli di front office e di gestione operativa delle attività aziendali. La figura professionale dovrà essere aggiornata sulle misure operative da adottare per proteggere la propria salute e quella degli altri inerenti i settori indicati dall’OMS: reception e prima accoglienza, ristoranti, sale da colazione e da pranzo e bar, pulizia e disinfezione. Allo stesso tempo sarà necessario maturare quelle competenze di booking engine gestibili a livello territoriale: da un lato attraverso modalità implementate direttamente dalle singole strutture ricettive per riuscire ad intercettare il più possibile le prenotazioni, dall’altro attraverso realtà territoriali che si configurano come OTA riuscendo a calmierare le commissioni e dirottare verso le destinazioni gli investimenti. Proprio in quest’ottica gli elementi dell’Impresa 4.0, già presenti, sono stati fortemente implementati e caratterizzati.
- Previo superamento dell'esame finale, verrà rilasciato dal Ministero dell’Istruzione e del Merito, tramite l’Istituto d’Istruzione Superiore "Norberto Bobbio”, il Diploma di Tecnico Superiore per la promozione e il marketing delle filiere turistiche e delle attività culturali, riconosciuto a livello nazionale ed europeo (V livello del Quadro europeo delle qualifiche – EQF).
Descrizione
- Il Tecnico Superiore per la gestione dei servizi di supporto agli ospiti conosce ed amministra correttamente l'impresa ricettiva, coordinando l'organizzazione del lavoro, la definizione delle procedure e l'efficacia operativa dei diversi reparti sovraintendendo tutti i processi gestionali di un albergo (Amministrazione e gestione della struttura, Marketing, Food & Beverage Management, Room Division, Customer care). Il Tecnico può operare all'interno di strutture turistico/ricettive, occupandosi di marketing e promozione, gestione risorse umane, amministrazione economico-finanziaria,..)
- come lavoratore autonomo (creazione e gestione di una piccola impresa nel settore) e all'interno di piccole realtà del settore turistico/, nei ruoli di front office e di gestione operativa delle attività aziendali.
Ambito
Turismo e attività culturali
Servizi offerti
Offre tutoraggio, stage, borse di studio e opportunità di Erasmus+ per esperienze all'estero.
Agevolazioni
Possibili borse di studio e agevolazioni ISEE tramite l'ente regionale per il diritto allo studio (DSU). Alcuni istituti offrono esoneri parziali o totali per studenti con reddito basso o merito eccellente. Verificare direttamente con l'istituto le agevolazioni disponibili per l'anno in corso.
Aziende partner
Fendi, Ferrero, Alitalia, Eataly, Bulgari, Musei Vaticani, Cinecittà, Galleria Borghese, Rai, Sandro Ferrone, Armani, Pirelli
